[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
4 c9 R' q0 X+ I& z' t  qtvboxnow.com豬肉丸子     200公克公仔箱論壇0 Y9 ?$ f9 P4 g: s0 ?! _3 J5 J) P
黃椒片     50公克9 {1 ~, v# s8 c7 ^9 A' N( p% p
紅椒片     50公克
* x7 k8 e! R6 X7 @$ N, {; n' b青椒片     50公克4 K* d2 o" X& I  S
洋蔥片     40公克
* ~$ C- `, ?4 n蘋果片     30公克
# N0 ]) i6 q1 Y# B; b" H. z9 I【調 味 料】
1 a/ X8 @% _1 j9 F* V# h, i7 a蕃茄醬     3大匙tvboxnow.com! J5 E. c) x: |( Y+ Z& ^
白醋     3大匙公仔箱論壇6 o% L1 M0 W) }
鹽     少許
6 d& T% u  z! O" u% b  e- v糖     2大匙
8 I3 {' y/ Z2 v7 f" g: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 l7 V; R0 C2 j! A( v& f( K' y: R
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
' A0 p+ `/ b$ Z) a; ~/ o2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
$ b5 P9 r* b( |- T( W: X% Etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
0 t+ I+ X- ], v8 [. u6 T3 Z' J4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。