[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
7 N% y$ f# |  a7 F公仔箱論壇豬肉丸子     200公克; {2 p7 k2 l: d% Q% l3 |1 ]4 p
黃椒片     50公克, `2 D9 N6 P% F$ ~
紅椒片     50公克公仔箱論壇) w3 h9 c5 v( g0 P: \; s- H/ r
青椒片     50公克
+ x3 g: E" h  k/ @. C$ g; ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片     40公克
- B$ |0 O8 N( P: W+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果片     30公克
3 l2 @; g$ G. U9 m: L; a【調 味 料】& E! s, h) N) Y* I0 G& u
蕃茄醬     3大匙公仔箱論壇2 p8 W# l# ]- }1 f8 j! b
白醋     3大匙
/ S' j  E2 b# N6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     少許1 r$ O* D+ b- B
糖     2大匙
8 O; N6 Q1 ?  k# m% g, etvboxnow.com【做　 法】
5 c; u' l' e0 r! L$ w  T# d" C公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。! F3 Q3 M- L7 m0 l" W! O7 l
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 T6 y6 e! L9 n- p3 h5 a
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvboxnow.com; w8 i& h" L. z; I% C
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。