材 料 :tvb now,tvbnow,bttvb" y, E" F% @9 f! |# U8 |
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克. Q1 s. S k& b" q+ q9 q
5 U" ^3 X* S9 K* \$ }! B0 R) Ftvboxnow.com 水 - - - - - - 400 克公仔箱論壇4 K+ R' V8 J4 _9 x! `, a- t
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糖 - - - - - - 80 克% D8 F3 c. q+ S3 Y* q
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芒 果 - - - - - - 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 Q: y. }. d( b. P" |& k3 ^. c
, G' t, j1 a& n+ s 椰 絲 - - - - - - 40 克
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做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。tvb now,tvbnow,bttvb( |* O7 {( A8 j& a7 m& Y) n W
$ ^9 Z+ D: |" _% R! Y6 X4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvboxnow.com/ E: Z( ^7 F# a" X1 E R. h
E( h. H% d0 X/ i 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。/ P7 a0 R/ D, X1 F; @
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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; Z, |& u2 Z6 q7 z8 q. r 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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- @; ]8 @4 u# R" Y: J# z 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvboxnow.com) g$ V) V2 [* i; A6 k; g+ V: }
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆0 j- R2 ^7 C0 {
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多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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