材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克! x. Q8 }. k; ~ ~& z# h- i, e
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水 - - - - - - 400 克tvb now,tvbnow,bttvb1 U3 D9 \- z$ c X8 i
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糖 - - - - - - 80 克
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, b! x. I, h; n( S4 q! gtvboxnow.com 芒 果 - - - - - - 2 個tvb now,tvbnow,bttvb Q5 j5 j9 { E- r6 F) G( I( F5 T
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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2 N# y% n" K% w* [# i: T9 ^ 做 法 :
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% X" m4 g: B/ l. r4 h1 ^ 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。- \- j0 M" e6 m6 T/ _
( y/ \( S+ G" x8 f0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb& n) f; e- d# V: P$ }/ {
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。- W- I7 _4 y9 u4 r+ \
0 t `" M& m% [- n# K 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvboxnow.com- V" ]/ T1 [8 D5 J0 U: H
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆5 M5 d: I3 f/ P1 b
# R' D1 Y% z6 D& S公仔箱論壇 多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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