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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 s* Z) {, p4 i2 i
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蝦仁１５０公克
5 K- [1 q$ |# k, x3 j( c6 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 `( y; E; p, {3 c" P$ r
豬絞肉１００公克
1 ]; o {; U( z+ Ftvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com3 y, \' B2 \# s" {2 n
白饅頭２個
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/ X* m5 w# C, C* j公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) Y# j& V) c# T1 f% ? \
l' o8 ^: n1 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽１茶匙
5 t0 a# j/ r0 x" o- { k公仔箱論壇
/ O5 B; X" n0 t9 F+ }+ K6 D% Dtvb now,tvbnow,bttvb糖１／２茶匙 % C& `) c0 u! C. q% g
公仔箱論壇: A9 e2 y' H9 m
胡椒粉１／４茶匙
( U9 B3 q. t% h* K" J3 x公仔箱論壇
# K4 f7 I) j' P9 |! y! g* x公仔箱論壇香油１／２茶匙
1 S& n) @8 m) `/ z; {3 `3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a1 I7 G1 s5 W8 J( c/ N# m
太白粉１大匙 |7 V9 l( \5 s9 {, l
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做法：
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7 z J" @4 s/ e( d& ?0 O Ttvboxnow.com１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 x1 k M; g& U/ L0 W
- c7 n/ `- K$ x+ X5 N* i# K公仔箱論壇２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。tvboxnow.com$ U- b* q9 b6 E
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。$ H" n7 F) L+ l& B4 c0 h
8 y K( z, g8 T: _: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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