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材料：公仔箱論壇( t1 m, @" J6 ^) I& A" _
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蝦仁１５０公克 5 u u9 R0 M2 ?- t( [. @
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豬絞肉１００公克
) u% z/ C+ }: F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x5 C* m0 R% ^' Y) i; [4 e5 d. {tvb now,tvbnow,bttvb白饅頭２個
3 b/ h! f4 \* t: O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P. H4 k" I+ I$ wtvboxnow.com調味料：
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鹽１茶匙 公仔箱論壇- G: j! g! i% t: K5 {6 s
公仔箱論壇: T8 c! d+ D$ O! c5 F( G5 H
糖１／２茶匙
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. Y' A x* O; T. d" d, _# X" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１／４茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 A( h) D1 n- C: i0 ?" a$ h4 b
0 j4 C' {) [7 F香油１／２茶匙
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太白粉１大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# W' P; M1 [0 V2 j7 r: s9 i/ M
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做法：公仔箱論壇6 S4 {/ M' F: Y. |2 X, `0 E/ G: T
- G; e% x" Q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。. a9 H$ {: x N4 S+ j8 w, y4 W4 x
7 {; `# U( N# O" h! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇! K% s6 c/ h) p, J! s
! ` c- U3 Z7 r ?2 j9 [) h" |３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。tvboxnow.com4 c2 ~ N5 d. _. Z" d" f
( A* [" C% H7 l3 u3 r. w! Z& htvb now,tvbnow,bttvb４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 q9 E5 ^# J0 R6 N( H# u
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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