[中式食譜] 鳳帶玉梨香

nt1972

, V  @3 z. b5 l; g0 C3 T+ K3 j- m+ Ttvb now,tvbnow,bttvb) r, e3 n  Z2 t* P$ y" n# E. V. h, T+ n

0 v4 y& R8 z0 z4 \; z/ ytvb now,tvbnow,bttvb, t; Y" X+ x0 P( {: k, ~& H5 Y

0 k! l) ?# ?- I( o' u材料
; t; [  x9 {9 xtvb now,tvbnow,bttvb帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許tvboxnow.com  a1 O, V: N! o& `
公仔箱論壇9 v+ c  X- X7 d3 j. p( C; s
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ g# \$ _9 x. P* F6 g: U9 Y
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
2 S4 ~7 J* J& A& H0 a9 I7 T
* m  N- T5 n5 @公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。9 \0 p9 Z, m  o9 p: E0 h8 K" k, m

3 u+ M0 M# o2 N3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z" l' K; x/ h5 K, @

& q! k, o$ F# V% {5 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# q# o/ r& I9 B) ^2 k' m4 [# R. F6 N" }

# K  t6 L9 ?7 h! h* u& U公仔箱論壇公仔箱論壇. a0 S3 F$ z$ F
先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。