材料:
6 F. n" l: T/ E" K8 _7 j素魚片 1條
/ T- v! a% A* ]" ~! e5 [/ T' L& j5 M公仔箱論壇紅、青椒 各1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* Z0 D* \) E9 E; x7 X" d
罐裝菠蘿 1小罐
; J: {7 i+ Z9 U. t9 c調味料:( i ]: c/ {- q! j) R
鹽、糖各1/2茶匙tvboxnow.com' Q5 k D7 U1 B4 b$ y6 E) W2 c/ t
番茄醬1大茶匙公仔箱論壇+ R$ L+ s2 v1 R" G0 p$ @
醋1少匙
5 F% N" {7 @; m香油1/2茶匙
. f! Y w) Z4 M0 D- g做法:公仔箱論壇8 F: e( l% M8 E! E' X0 d) f
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片;4 Q& s5 n1 g1 m% g5 }* z* r
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色,撈起切片上碟;公仔箱論壇- E) _0 G/ R, k9 i' w2 K; \
3) 把香油倒在素魚上,再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒,
$ q. v2 E, M2 l" [( J2 P: Y1 ~ 加入調味料拌勻便可上碟,完成。 |