[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb  E: [5 _* v3 m* z
素魚片        1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) t2 s' \' [2 m& L3 J
紅、青椒     各1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' @# [7 o1 _) l: c5 C6 h
罐裝菠蘿     1小罐/ ?% \  Q/ C- Y; b( N3 G' ], N
調味料：公仔箱論壇( k( v- ?2 p1 J9 P  l. k! F
鹽、糖各1/2茶匙
9 v3 a  {' \! w* q. f番茄醬1大茶匙/ o% n1 U# z. F7 J5 d  N
醋1少匙
: T1 M" s% T( A: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙
7 r/ N' K/ m" X' P公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb. o" ?9 ~. ]4 Q- Y! C2 S2 V0 W
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
& G, b( f: X) D, b2 ~0 B& e, ^公仔箱論壇2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；) a6 ]5 u. j  \# s8 C+ Y9 t. r
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
" s6 m. K- ^; l, H; K    加入調味料拌勻便可上碟，完成。