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[美食介紹] 红烧肉(6P)

教你做红烧肉(全程图)公仔箱論壇# P$ G7 t, F( I. V
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1、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。 . b9 F/ |0 b' z$ _! S5 r8 j& h; B
读〈天龙八部〉,段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气,一直以为焦糖就是红糖呢,看了这篇文章才算开窍。tvboxnow.com6 E' A2 @1 m; [; C
前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状。
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2、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。/ a4 V3 c% K: {% ^

! ^$ D5 E* S: }8 ^! o, q" a6 C, F) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使眠归肉都沾上糖色tvboxnow.com2 z0 C+ j% @% \3 l
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0 I" U! E0 k$ L& e5 R3 mtvboxnow.com5、这就是做好的样子了
改良版的,不像原來一大塊的。謝謝!
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