0 R8 m+ m7 z2 t, H$ R【材 料】
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0 D) `2 U; F1 C熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb _! |1 R- h' e* Q9 @. F( ~4 O
地瓜 300公克
- c, ^; W5 h, O% E' O1 K/ @* }公仔箱論壇蛋液 少許
# i; Y$ ^2 a, U0 _: t# y' l1 l) ltvboxnow.com黑芝麻 少許 ( ^* t& x4 y! p
白芝麻 少許
% n. l( n9 h5 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ ?1 T# o. { M R5 F
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細砂糖 1/2大匙
. T# k/ x1 c% E8 g. f/ J鮮奶油 1/2大匙 . ~' ~ L+ l( s/ o! z4 d( J$ ^
奶油 1/2大匙 * |/ u0 E1 m$ |1 t8 l |: G
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【做 法】 公仔箱論壇( x' a" T5 j/ S
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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% E2 k0 o) ]# h6 N' J% \tvboxnow.com2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。公仔箱論壇7 x# Q e4 G0 Y# C
7 Z! ~# @) K0 G+ Z* N3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。' ^( E1 a5 ]. Q- o0 ^- O: h
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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