【材 料】
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茭白筍 300公克
) ]4 W2 t0 j( j鹹蛋黃 2顆 tvboxnow.com6 V' E$ |( {$ O! ^& l' X
蒜頭 2顆
! H. B. w& q) |- ^* o! X# Y. @辣椒 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb1 l" C) a6 p( C- S8 X8 e
【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙
" h- S" O8 N. N3 i2 K3 R公仔箱論壇米酒 1大匙 : `; T* H) `, L# }: X+ _
白胡椒粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 z& e( M. y% |. B9 L) b; V
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【做 法】
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( ?# G0 E. k$ g* k8 ~$ A8 f U1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。公仔箱論壇8 ^- n o; p/ D2 T \
B% W/ ^% k8 U! S1 Ytvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。# A7 W1 \/ o$ S; D0 q
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 d; L/ s# Q+ d3 e" i9 y# Q
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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