【材 料】 7 ^4 @5 j. V3 i8 g
- q# x8 j# D8 w0 W- n: Rtvb now,tvbnow,bttvb茭白筍 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Y- @" S( k) |# ]9 ?( h% I
鹹蛋黃 2顆 ' p1 m% L( P2 ]" P k
蒜頭 2顆
8 W8 Q v# Z* _ D% i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支 公仔箱論壇; w4 U: v: @# @) A
【調 味 料】 + T. F! g& s* J- \
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雞粉 1/2小匙
1 I0 R) X# L- @# |0 g* V3 Ktvboxnow.com米酒 1大匙
; k+ b+ U* h6 g9 C- }. L- Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
0 l7 \1 s8 f; W4 m. O% V; d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, K3 u/ t) M' Q
- K) r) ^3 @7 X3 I' S0 C【做 法】 tvboxnow.com) n5 m$ p& G# ~$ d8 } Y6 c/ k
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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5 p( Y7 B" y; }8 z7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 f% \7 M) Z
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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