【材 料】 % k& l% d% I" Z. s+ N8 Y- I% {: K
% |! ^* Y7 ?8 X' ]2 W茭白筍 300公克 8 Q0 Z( ~4 Q2 Y8 k# ?) B; U
鹹蛋黃 2顆 ( |( `+ f8 \/ p% s0 m' |4 a
蒜頭 2顆
" k' R% ]$ [! S2 }) j; Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支 ! h0 m/ z) X0 t. g5 ~
【調 味 料】
1 M" R. `9 d3 {: k7 o7 J' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ b* h( C) C7 e8 Y" b
雞粉 1/2小匙 % E% U5 p: B) W: v7 f
米酒 1大匙
{, x0 ~" u! k+ w) {5 R! ~+ P! g白胡椒粉 1/2小匙 - l# C! b. K9 y4 X: T- b
8 q8 D9 Q# y+ K! J1 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 V2 R* G+ K- k3 F# b# {7 Q7 N
【做 法】 1 \; V% r7 V7 f+ i9 y* i
( ~3 A6 m/ V% ^; N3 g2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。公仔箱論壇6 J- |+ x5 H# p5 \6 Q
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。tvboxnow.com+ o, }5 `; ]9 k: U$ q; r
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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