材料 :
6 P: X! f! n; c3 z7 d, s: ptvboxnow.com鮮奶 2公升 乳酪 1盒tvboxnow.com+ Q4 Y. I6 g6 T2 h+ Q
素火腿 4? 青豆仁 2杯
. ~# S- ~) D% F6 M' A8 ]tvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)& p- Q5 s' u$ `3 O
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)# e: J% g0 ?& _/ p0 z
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙
, V( {& \8 n- Z7 R @7 F8 I ]tvboxnow.com汀面 少許tvboxnow.com5 l r8 J) I. f9 ]9 Y
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。# z: Q9 l- S# B A( H6 o
" O4 e A+ ]" `: K製法 :
/ R3 j9 y7 H" c; i- E& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
; \) B" {* U; e2 K8 A9 ?; ]公仔箱論壇2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvboxnow.com# y) @0 Y- J a" P( |8 t
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。tvboxnow.com; T$ \$ t* F5 `
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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