材料 :
& c$ q& f0 D# } J- A" v% Y鮮奶 2公升 乳酪 1盒tvb now,tvbnow,bttvb7 p5 N' ~1 a+ Q
素火腿 4? 青豆仁 2杯公仔箱論壇0 ^8 O' h5 f. S5 p7 H x* A
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇0 X! \) _- T: g2 R
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)tvb now,tvbnow,bttvb- T' @. n5 j _) V- H! T4 _
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙公仔箱論壇2 u9 m. @- i: J/ m8 j) h
汀面 少許6 S; V: y5 Y' s, k# A0 l
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 V5 F. ^0 h/ R& p
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製法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 {: e! {( l3 U5 c4 z. W+ Z
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
. G4 H; k, f7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvboxnow.com/ _5 n1 i+ z( G+ p+ t6 E
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。" C' n, L! a/ k5 `$ ~* s2 f% w
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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