【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c/ g5 h1 \+ ?' p
奶油 250公克
: r4 g. ~0 {0 J糖粉 120公克 7 S) {/ W7 l. q* h2 t2 E
全蛋 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; J* ?( e: ~- ^$ v
中筋麵粉 450公克
8 q2 R- S4 l; U, {, h: ?. Q奶粉 30公克 tvboxnow.com* P. H- i+ p5 U: S+ j
南瓜粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 f9 K% q# ~# M( P/ Q& S
黃金乳酪粉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: s( g: f+ L+ ~1 {; S
小蘇打 1小匙
8 N3 _. `- G* n( P; y公仔箱論壇各色蛋白糖霜 適量 ( k6 G+ B8 Y* v& g
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【做 法】
: S; U: W; x& j4 {( J1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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G4 u& a" {; t1 M# _2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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5 b% t2 Q7 C; v4 ~0 F( Z. Ktvboxnow.com3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，0 f8 c; R. ^3 ]9 h3 d
即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，tvb now,tvbnow,bttvb) U! x9 M9 C& E1 r9 x
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，tvboxnow.com: H4 Z: j- N- h) ^5 o4 J
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。tvboxnow.com, e4 e4 G7 p9 ?0 e+ C& z' e# L7 D
6 S) P; ]# J2 n7 y1 _9 u5 P5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，tvboxnow.com$ k, ~7 p" O0 K. ]7 Z; |
畫出南瓜造型的圖案即可。
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, l4 A, g, l: M/ d9 \% i9 b3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }! w7 d- |( { J& Q$ N0 A【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 `$ s! R) l0 P/ E
烘焙火力：上火180℃、下火140℃
2 a% m. i% l; M0 Y% u9 dtvboxnow.com烘焙時間：20分鐘
) [' L1 P8 {7 Z, U: O( otvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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