【材 料】
" \) t) r6 V" \$ [公仔箱論壇奶油 250公克 7 \# T) d' ^. f3 O. f' T9 d
糖粉 120公克
! g" y& M" ?9 [/ K; a3 Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1個 1 y* Q( z" X5 H- r- y
中筋麵粉 450公克 tvb now,tvbnow,bttvb! `6 T4 _9 n2 T
奶粉 30公克
# ]! d/ Q$ L7 T5 @tvb now,tvbnow,bttvb南瓜粉 30公克 , w2 d* H6 G* F3 |2 x. v
黃金乳酪粉 10公克
+ p( I: ]5 Q- I+ k. G' ]tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打 1小匙
X8 ]" x8 w- Rtvboxnow.com各色蛋白糖霜 適量 tvboxnow.com5 j0 U/ N2 T" d @
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, ^2 D# L2 R, [" U3 s5 r5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ! D# N5 H# z0 O8 r- L; y4 \9 F
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。 J5 N) k" X5 A6 z% k
( H6 M* @5 F. @- @/ K4 \ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
$ B5 P% t+ D R% ?" B3 {9 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 p$ T$ E9 c) h2 Z6 j) o
3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻,
& d, D/ T; o: g g+ e6 u% v3 p1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮,) p" W9 g4 F0 @3 Q
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 x; u- R( x4 e; V& P
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。# z. n9 v! p" h C3 O8 I# e
0 @9 Y3 y) d% L* B5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中,再依序擠入作法4的餅乾上面,
0 `$ Y; V4 T' h+ ^tvb now,tvbnow,bttvb 畫出南瓜造型的圖案即可。 tvboxnow.com; e& P: V4 h9 a" h# R& F1 ?9 t
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; \ ~ x; A3 h/ K7 ^, f _【備 註】
9 ]+ J3 g+ w6 O; Xtvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 e+ {, s/ u. y# B4 O- J) C
烘焙時間:20分鐘
- X$ A) r3 Q% d% p' G" qtvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約30公克) |