材料: tvboxnow.com0 j* `+ ^- n4 x( {) _
高筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) w2 J, I2 n& w' L2 `; ~
快速酵母粉 一茶匙
1 C# D, @- m4 y# T鹽 1/4茶匙公仔箱論壇0 C+ H- s! [% V! W4 h5 ?
低脂鮮奶 50CC
0 z4 s( c# U- a0 @奶油 一大匙
, Y( h& f8 x1 e$ Z4 Z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb卡拉威子(茴香子) 半茶匙(可以芝麻代替)公仔箱論壇" a, r3 {+ Y" W3 a3 q" K
2 T: h: f' y o8 c+ j作法:
2 \, B; L1 k9 _1 l6 |3 h( utvboxnow.com將所有的材料混合均勻後,以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後,放在乾淨的盆子裏,內塗少許的油,蓋上保鮮膜,放在濕熱處發酵15分鐘後,取出麵團,桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後,切成約一公分寬的棒狀,放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘,烤箱先預熱至180度,烤15-20分鐘即可。
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