[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　
$ x% Y, A1 \8 T6 }8 a) e高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克
) Y% A+ l1 H; atvb now,tvbnow,bttvb快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* \. X0 D4 {7 [% D
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙. p/ y: t% p6 U1 y/ }# }! g6 ~
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CCtvboxnow.com  }' Q  e: U5 `
奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙
7 w* Q0 m! Y' y# c: x( K, rtvb now,tvbnow,bttvb卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）) E8 x' v4 G3 E) L

5 @* t0 p2 j1 _% s6 x9 e! q# m8 ~作法：$ s: M+ ]/ F7 i
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇8 @$ t6 D$ Q  {- v