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6 ]" L6 `2 f4 y) [; d薑味香蕉果醬材料︰: n1 O6 q6 r% z- b
香蕉 130克、薑茸 20克、碎冰糖 90克、檸檬汁 15毫升、水 2茶匙
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做法:
8 N% j7 r7 [/ S" @! ]7 w. o/ D; Q$ X香蕉切粒,加薑茸、水及冰糖用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。2 \4 z4 {' ?8 f7 N: \
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- h N. u' u T) N& | j6 h4 ?公仔箱論壇材料麪粉
7 z: ?- j+ h2 }' `; O R4 wtvb now,tvbnow,bttvb180克、泡打粉 1茶匙、鹽少許、砂糖 30克、鮮奶 250毫升、蛋 2隻tvboxnow.com( O5 ?" N! _, v& d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ X7 [3 M& T9 C0 h- P
1.將麪粉、泡打粉及鹽篩勻。! v! h( ]" l) x& u7 X; l
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2.雞蛋、砂糖及牛奶用電動打蛋器打勻。+ I& B8 a" o7 j# E8 H) M
+ p" o' S" z$ u8 Z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)逐少加入( 1)中拌勻至軟滑,放入雪櫃冷藏 1小時。tvboxnow.com( B5 U6 O1 z4 E$ s
( u1 y% l8 Y, k) |, @4.預熱窩夫機,將麪糊倒入至八成滿,烘至金黃,取出後塗上薑味香蕉果醬即成。" l. I: s& @5 J$ I4 }
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