材料 ： 沙田柚半個
) Z7 v% o" `, P+ p& Rtvboxnow.com 西柚 1 個
. w0 V1 P& \" ]6 w6 ktvboxnow.com 芒果 5 個
# |+ @9 W- Q F8 b% z 西米 3 安士
5 J. _. w! F3 D( H# ^6 mtvboxnow.com 椰汁 1 細罐
, ]: h5 V; I* D: U 鮮忌廉 5 安士
/ l( m+ M0 h! f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 冰糖 3 安士公仔箱論壇% R: C0 J& ?) D* @9 V' Z$ U# a
清水 42 安士
1 p0 d0 Q2 x% y7 {" E" g1 B1 } 滾水適量7 H' y' b+ X, U; u0 I
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制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；( r) c7 p$ ]! ], ]" K* O9 I# W5 ?
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；7 K, G4 I: U& i/ q
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；
* w1 l1 P# ]# o" ~( q; s. q. A (4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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