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[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排公仔箱論壇. p8 C( b' s: s3 }2 C$ g1 V3 }/ l
           4  粒士多啤梨
' z. l/ K9 }9 U. j$ D8 Ctvboxnow.com
% d7 ?5 K5 |7 B  Ctvboxnow.com醃  料 :  1/2 茶匙糖
8 U3 t( y& o8 f) |8 J  m( r公仔箱論壇           1  茶匙生抽
& h2 M% `$ y7 O  W9 @( J; g/ ytvboxnow.com           1  茶匙咖喱油
; S* w# h8 c/ x  d! ]( j! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紹酒少許
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/ R0 ]! i. \9 X& O1 ?調味料 :   1  茶匙糖
2 {6 w" e1 d- {/ g           1  兩陳醋
! B+ t1 D7 \; @5 Xtvb now,tvbnow,bttvb           2  兩蘋果醋
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1 L% J# I3 \, E( ~$ u做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件;士多啤梨洗淨對切為二。
- ]4 ~# b  Q6 o公仔箱論壇          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘,撲上少許麵粉,放入熱油中炸至金黃7 ]6 L+ S# s) e. ^% y6 M1 o
              及熟,撈起及瀝乾油份備用。tvboxnow.com5 J1 h0 S# ?; H7 I  A5 P2 C1 O
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠,加入肋排沾滿汁液,最後加入士多啤梨兜勻,即可上碟供食。tvboxnow.com  o7 o; K' U, H6 B+ L5 {
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