材 料 : 8 兩豬肋排
6 _$ y* l5 F4 V) v! P: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 粒士多啤梨
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% b5 w: {. a9 B# z1 ~公仔箱論壇醃 料 : 1/2 茶匙糖公仔箱論壇7 k- k) ?: M$ w6 A$ X
1 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 J }4 @! q2 T: r; M d
1 茶匙咖喱油9 U! T' U1 |5 ^0 d9 W4 l3 U4 a
紹酒少許, p V% I( ]+ D
, a# B0 o( A) w7 f8 ^$ t6 d& Atvboxnow.com調味料 : 1 茶匙糖
, d h2 K7 n9 b4 W 1 兩陳醋 . Y; X; w! m o
2 兩蘋果醋
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$ y. o4 U! V. p) q6 U0 a5 T做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]# M/ n1 Z. k* L9 Y
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
4 _2 e' ~/ m( N6 P1 p" w+ G" q7 n% u 及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# |! f6 }; C2 `
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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