[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

xz12

材  料 :   8  兩豬肋排tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 G7 y. v" |) ]2 @4 @
           4  粒士多啤梨1 F- y+ s) ]' r! i9 \5 W% @' U

8 h% T/ a9 H( ^4 s5 @tvboxnow.com醃  料 :  1/2 茶匙糖tvboxnow.com: \* J, _/ I/ e
           1  茶匙生抽
  K8 T9 S2 T4 {) H; k* ?           1  茶匙咖喱油7 e0 _. Q* ]' w! g. E
          紹酒少許: f* Z6 @; Z! n+ v" [

4 l* B* f: y6 @+ h: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 :   1  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb( h5 E. r+ R' _; o. M1 G
           1  兩陳醋
8 [1 l6 x/ |# I           2  兩蘋果醋$ ?& H! N1 `! Q( g7 F

! s' \' Z" |9 m( `& s- I6 j, l+ C做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
4 D+ ?7 E6 {- Z% [: M/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
1 @' C# n6 q! n/ K4 s              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
" g. e- S+ e+ L2 ktvboxnow.com          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
3 z) E% l+ z. o- ^! I8 U( \+ E