花生雞腳排骨湯
* C$ v8 M( z# q# X材 料
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花 生 二 兩
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排 骨 8 兩 tvboxnow.com% n% M$ m/ N7 @" \; R) F; ~$ z
薑 三 片4 F% P: o+ M7 H5 C. `' P: m
做法
" `, f9 U* g6 X眉 豆 及 花 生 洗 淨
& T* j1 G; y8 E7 O把 雞 腳 切 去 趾 尖 ， 與 排 骨 一 同 出 水 ， 洗 淨 。
1 K5 G) u/ i3 R: s把 水 煲 滾 後 ，放 入 進 全 部 材 料 ， 用 大 火 煲 至 水 滾 ， 轉 用 中 火 煲 二 小時 ， 加 入 鹽調 味 即 成。 |
發表於 2010-4-27 08:08 PM
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