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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, q; K5 m4 p0 j1 k6 X& |5 |! e" x! p
青花菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb; G+ m( n+ u( ^7 ^+ k
白花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% x. o- N. E; O) n
西芹塊 40公克
# w# t* P8 A# |& P9 t& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克. p' q2 v# o1 ^$ A) k9 A) I/ U
洋蔥塊 40公克公仔箱論壇9 @: g" c d; G6 | d2 v9 U# c. s
奶油 2大匙公仔箱論壇+ o5 g3 Q! K) w a) S2 C
【調 味 料】
; d. j; V2 t! G9 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 ]. z6 N$ {/ O* i! }* g
雞高湯 600㏄公仔箱論壇& Z" }% l& G& R: Z# `8 |
動物性鮮奶油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. \# z" }3 I/ Z/ V( N# [# G; W6 }
【做 法】! `$ `' x7 T5 m% ]2 {8 u( B
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 z' K% J7 M2 S" Y' h0 R& itvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。7 H& a: s P, D) c' m
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
; l9 ~& U6 M; M/ W# j0 H0 A公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvboxnow.com1 ]: |# G) L' l1 F5 J- B
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 m1 B- \/ j P
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" W5 M/ A/ b! k u4 R, p9 A7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。公仔箱論壇* g$ B- g+ ~6 u- f& X
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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