[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

, W5 V0 @  o. Wtvboxnow.com【材　料】
( l  S: X# {# ?2 ^- [# {9 a& \9 D5 t2 h: Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋           1個
# t5 f+ `' P+ y: e, q# {% Dtvboxnow.com香腸       6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- }  w7 T3 }6 w. k, z1 X; c& i
天婦羅  少許公仔箱論壇0 d/ K% ~: C! l+ k: p* @
紅薑      少許
4 m+ A+ B! e8 ?- K0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯      適量
$ Y  c# d3 G8 k4 M- ~( s( w豆芽      少許. l$ w  A- ]% @
高麗菜  適量
% I6 R( M* ~. r9 gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: g) y$ i, @% W/ F& A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb海苔粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb$ X% @. v, ]7 ~1 R" f! _
特製醬汁 適量
& X9 a& Y9 C4 y7 a公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇' P8 j& {0 Q- y2 A; w' `
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
0 t: u3 X7 F9 P  b/ |2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。公仔箱論壇) p  x: `' e0 L) q- ], B# W4 r- z
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
" |' a8 k) _8 e* H2 O2 p* l( xtvboxnow.com4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。公仔箱論壇, l# W. b! ~2 a/ y3 j6 h
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。