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【材 料】$ k: E5 r* M- u" c6 t9 j
蛋 1個
' ]3 b5 L9 }3 C- p0 H- K公仔箱論壇香腸 6片& T; w8 x- D+ O
天婦羅 少許公仔箱論壇 b5 I0 I( H, X5 E% W
紅薑 少許
* H+ g t# w/ n高湯 適量
0 i) ^* V1 ]& Q- Q8 f2 m/ b豆芽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" }6 y5 r( c8 ~( h
高麗菜 適量
" H2 A) L( U$ O9 u6 N7 E, `【調味料】( @& q" B C2 l4 K
海苔粉 少許
3 p) j C- O2 m6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特製醬汁 適量tvboxnow.com9 @1 e6 d; B- N' Q9 h( ^6 o. K
【做 法】
5 ^) G3 M: I. d" r* I1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l& i! X+ M& |/ d2 h* _; K
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。* a! \3 W+ h* r( z: K8 {
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
- i' P2 V. y: C0 qtvboxnow.com4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
: m' R5 ]) c. C" c7 otvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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