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|2 q9 J$ L- c. c1 a# f5 d公仔箱論壇材料
0 I/ E/ b! \& \& X7 r& O2 u' \2 jtvb now,tvbnow,bttvb吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
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d# e$ @ d4 ]3 J8 s2 ~5 t, Atvboxnow.com做法
7 c' S; \* p" v1 U, W5 |8 X C; _1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。tvboxnow.com- y- z# l* \/ d
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2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。
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3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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7 `: E7 Q1 s9 B/ v( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
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& z6 Z/ U! `3 ?+ Q% x1 B+ t ]tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。公仔箱論壇8 `. e0 r7 l5 [) u
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6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。, i7 o! i8 P1 Z% ?5 P' K1 l6 \" }
: E" U4 k8 Q7 l# `3 g: Dtvboxnow.com7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: Z, `! r. V4 [& G! B
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。; ?0 y5 r+ ]) R" s( G# k
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9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 j- q- G' j/ p9 @. b+ {$ J) Y" ?
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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