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[西式食譜] Portobello芝士素包

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材料
* h" k; }& @3 r* L- HPortobello大菇 1隻(約 50克)、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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$ J# v6 t6 ]& N9 }0 _7 }9 Y. Z- otvboxnow.com做法
/ G* z7 p8 y9 x, r& n# ~+ V9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.菇去蒂,抹乾淨。4 m6 L- W/ f% C. w) \! f: ?8 C+ [, R

: h: m1 Y( g* ^2.番茄切粒,芝士切粒,麪包打橫切開備用。
" P0 z* ~1 y" I. F+ P3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k* n  ?. @' b, k/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合,掃在菇上。
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% s1 j+ }# Q: u. ^! Q9 `. T! X, o4.預熱烤爐,將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃,待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.菇放在平板爐上,每邊煎約 1分半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, U+ B! ?* W0 i
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上,烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜,放上大菇,然後放番茄、芝士,蓋上另一塊麪包即成。
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