特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
' S3 H" P0 x V材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
, i( ^$ h. z5 i0 e5 Gtvboxnow.comA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
7 i0 v9 y* R% ~ J, ptvb now,tvbnow,bttvbB料：淀粉水2大匙。tvboxnow.com% Z {0 R' s" b: q( N$ y L$ |
C料：胡椒粉1/4小匙。
. C/ G( p, S" e* B, S2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ ?# |! W, {9 }7 T$ D4 W
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
4 ~& P# v8 j, n2 M5 htvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w- z. |% J3 ?# o: y
3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
P* I2 u. s* x- n# Z4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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