特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。tvboxnow.com( _3 V0 e2 O& `6 O J% w' b) D4 d2 `5 b
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
1 f: x" ~/ I8 ]- x3 G' SA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
! f3 D# R: H# \) ltvboxnow.comB料：淀粉水2大匙。tvboxnow.com# p/ g3 k4 v6 S2 d' ]
C料：胡椒粉1/4小匙。公仔箱論壇, F& I) T6 q& U+ C8 V, A3 ~: R
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 tvboxnow.com- j' t% P* ?& q0 O0 z- e: I- i
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 3 J+ a) V, ]: C' i
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
0 {: o7 h8 l v' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ [, o& L$ {$ Y
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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