【特点】 营养丰富,色泽鲜亮.
4 n4 N+ i( G( d" L, S( n) y【原料】
3 n1 z1 V2 U; o' m公仔箱論壇薯条125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙 3 Q) B8 S$ k% j( z4 T
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1、 将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。 2、 将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。 3、 锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。 |