一直忙着带宝宝，厨房都让我抛脑后了，有时候很想
7 @4 u& p# H0 p! C+ y做点什么吃的，可是有时候又真的很累，白天上班，
# e# I* J; B- \) d* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚上带孩子，回到家吃完饭只想宝宝赶紧睡觉，自己0 B/ u1 T+ ?: u* u
也跟着睡，真的太累了~如果能让我睡上三天三夜就好了~
4 m% L& `: e. n/ Y6 `+ i% w. O
8 v- ^7 M" b/ G% }! Jtvb now,tvbnow,bttvb废话不多说了，今天做了香辣肉松酥皮包和甜薄餐，
& J" E8 A5 W4 k9 A在酒楼吃过甜薄餐，一直想自己试试做，但是发现
, ^8 H, c9 \/ l8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做不出那种味道，在网上也很难找到这类的方子，
, F; ]% D# L0 t* Y9 ]1 u, m6 v( {$ H公仔箱論壇于是我先尝试用糯米粉，发现是不行的，建议想学tvb now,tvbnow,bttvb3 W4 W' `# x( y2 p$ p) L/ x. h' C
朋友用面粉吧，也许可以成功~
; D6 M3 F7 t+ ^公仔箱論壇1 W! j& @$ U1 T3 ]* V9 c4 ?+ C1 {
香辣肉公酥皮饼：公仔箱論壇% x2 M& M; U9 Z) W4 ^7 A% a
水油皮材料：
) N+ R+ h, o' e2 `tvb now,tvbnow,bttvb面粉300克，糖25克，菜籽油50克，水130克. U* {# |5 ]2 {1 d7 W( p
油酥的材料：tvb now,tvbnow,bttvb; \: R: v% C8 R! Q
面粉250克，菜籽油100克tvboxnow.com& b( F9 v: g/ t6 |* K
内馅：
- V. y+ j8 S( Y. V4 Q/ [9 o8 ^; ~老干妈，上好的肉松，白糖
3 l% r, [/ x. o, K8 w1 F! ?; Etvboxnow.com
7 L. p( q; m. [- R9 {/ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb' `5 F$ @# c( o* H
1、水油皮中所有材料拌匀，揉成光滑的面团，醒30mins1 p/ ]9 z, l: F X' g J* b1 [
2、酥油所有材料拌匀，揉成光滑面团，醒30mins
; |) Y4 N, k0 t0 t/ m# t; @3、将酥皮擀成圆片，将酥油包入其中，小心擀成薄薄的长方形
/ {% s* G1 |2 m3 Z: Mtvboxnow.com4、三折（又叫叠被子），短边三分之一处向内折，剩下的三分之一覆盖之即可tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 Y* k5 M* N) ^* B7 n8 g% _
5、再次擀成长方形，再次叠被子。
9 k: |. B, g7 f% Z) Q/ m+ {6、第三次擀成长方形，卷成长筒，切成自己喜欢的大小的小剂子
8 r: l8 B5 q1 e/ m1 jtvboxnow.com7、将小剂子擀成面皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X, r& b) P/ O* O4 ^" ~
8、将油辣椒酱和肉松，少许白糖拌合，一定要看到油都包裹住了肉松
D( S. A7 m# k* t. n5 c6 ]1 D0 L# E" _9、包入肉松馅，像包包子一样将底部封口tvb now,tvbnow,bttvb* B P0 A* T7 T* m
10、预热烤箱，封口处朝下放烤盘，刷上蛋液，烤15分钟再刷一次蛋液，然后烤15分钟即可
. X: T7 e- ^; R/ L) [; A1 Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ?1 V' A% K3 A7 v" y0 e* k2 E
小贴士：如果不喜欢肉松馅，还可以做成甜的，例如：绿豆馅，红豆馅，香芋馅等等~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' t: K' \2 l" ] N9 {) l
2 E- \$ M. k& p4 t
5 A! B( x4 L, D3 K; w公仔箱論壇
4 o2 t; t1 E8 s. l水油皮的制作
8 _& v. i+ ~% o4 G2 M- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h& U4 z5 b% i0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 D: O2 Q: w0 I. l
 tvboxnow.com* B1 t W/ W; m' a
' l- o7 A2 ?7 H( o( L. e, }tvb now,tvbnow,bttvb
- S3 t, w3 B/ b0 D O1 V公仔箱論壇酥油的制作tvb now,tvbnow,bttvb8 `( Y$ P" w1 E) `3 @ a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# t# e8 x) H
3 m0 i; [# [3 e' J. A# F7 t1 J! U+ ?; ^3 Z$ H
肉松8 v5 P% N% C# s s) \
" B1 `0 e# I9 _# u7 q公仔箱論壇
& z S; o) H, X8 }tvboxnow.com
! J0 O0 @: N+ G1 O3 y, \. o4 I擀平水油皮
: J, s" a' z3 A+ \# ~7 ]+ n5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 d! R3 O5 P1 U/ k: I
7 `5 ^ U# N6 B" R& ^, d
v/ ]6 K/ S+ b/ H- K+ |tvboxnow.com包入油酥tvb now,tvbnow,bttvb8 E" r4 T% s8 }) G$ E0 c+ {- o J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. G9 n- H, n+ d% ^$ A
tvboxnow.com2 q0 }2 K" C1 ?$ y% _) M
 5 e, q; [$ [1 h1 N. L1 `! F0 @
7 H) c& f; T% h Z
$ [1 @. m0 b2 Y& F9 x& W+ H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb擀平叠被子，来回三次. c7 Q1 N- x" c4 w8 z; S5 b
/ y8 x: N& {+ r5 u# s公仔箱論壇
9 j, S# k2 K f" a2 w; v1 E
- W$ O, X1 M$ A |3 i1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成一个个的小挤子
' B# w+ g+ E$ W& @% otvboxnow.com
J2 T0 Y/ y) q# _6 S* k% s0 m
% r6 _3 o1 F4 R
, K( b& J7 a- _2 r% e/ }/ r* S公仔箱論壇取一小挤子擀平，包入肉松馅tvb now,tvbnow,bttvb- i$ n9 q& ]9 [( }
" k4 f. s: P7 Z; N" w0 I5 j
- @" A9 u, z% |) K4 ^
" Z/ L' R3 V3 h0 G9 etvboxnow.com* o; g( D6 U; o) m+ O7 a; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 N8 l6 f. \+ D% U+ B. l5 P: D
刚好一盘，刷上蛋液，烤15分钟" `& J- _+ ]/ ~! A7 D, F
* U% [7 r0 L* v" L' A, s1 g: Ytvb now,tvbnow,bttvb
- R- e' s: _+ u p& l3 N
5 g5 g- w) P& m4 X; K: g# f, O1 e公仔箱論壇' z, \' P( m; V: C1 ?+ B. [" |8 n
tvboxnow.com' F% x+ l8 V4 C" L+ ~$ ]
第二次刷蛋液，再烤15分钟tvboxnow.com: Q" k) Q! T9 G2 V8 u7 w
( U: ^& H F, M3 r& utvboxnow.com
# D8 G# m: Y6 S3 ~+ A/ `tvboxnow.com
! O }5 M# \/ Z% V; z( }8 k2 h$ y; ?
% P6 l4 t3 o0 n$ @5 z. ^0 V$ @' t
$ g" e; h J, q" V# B# l5 [: u& ?tvboxnow.com- a4 U' I: U8 ~, m& D
# P8 \# _2 _( H5 C6 w; \
( H4 Z# ^' T fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com9 f$ T- p8 a+ o- k1 Z! _
$ q% C, q3 W' n9 I7 }/ ntvboxnow.com
1 M8 p7 c5 _1 }6 {- S5 V/ _. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。着色很漂亮啊~酥得掉渣
1 K6 |% ?/ a0 j7 {
% v( H4 F$ v3 Z _- \) J" ^8 }tvb now,tvbnow,bttvb
) \, O' v% u; otvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb, \7 }( d7 {8 N4 s1 Y& w; H
公仔箱論壇9 T5 D9 m3 _7 Q* \
 4 Y7 d7 S: m4 k/ e: o
公仔箱論壇( h* [: k% I4 `& F! l8 x
; [2 T* w6 X' i! M; Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 `8 i, y% X5 h2 P
 公仔箱論壇0 W8 { Y2 i2 V7 k# m% a3 s. X
1 y7 [1 q5 D0 s" \
! f1 o$ }6 N* z! u. Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 a K4 T0 a) {& i
& G( X2 ~0 `* h3 ~
0 G1 t% p ]; {公仔箱論壇甜薄餐
% a4 V5 X1 s! D9 e# Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 z1 j4 U# A! o1 \/ }3 [tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉250克，牛奶100ml（如果没牛奶，就用水代替），公仔箱論壇) f8 ?: W4 g2 D* [
鸡蛋一个（如果想蛋味浓，可以放两个蛋，但饼会更松软），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s9 }: [+ \& n/ i; f/ f* s0 {7 S
糖40－50ml，盐一点（大概小半茶勺）。
. {# {0 h! F0 j: S馅料：. \! a8 p/ m4 q$ J5 Q% K0 k
白糖，白芝麻，花生碎
# ^ y5 L0 ~6 |1 T- g# w) z i& Vtvb now,tvbnow,bttvb; S4 O( i7 C6 d' N% X
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& q4 `- J' P& H$ Z6 B c, k7 W# g
1、先在糯米粉里放牛奶，让面粉和牛奶混在一起，过一次筛，等面粉和牛奶
3 h5 r; ~4 L7 }tvb now,tvbnow,bttvb充分调好（就是牛奶里没什么面粉团了），把鸡蛋放进面浆（鸡蛋不用打），
6 t8 a2 H& K1 Z4 ]并放入糖和盐，一起搅拌，充分搅拌后就做好面浆了。tvboxnow.com1 F9 i$ g9 I. r3 G: m
2、在平底锅里倒一点油不用很多，等油热了后（油的表面开始起一些小波纹），倒面浆进锅里。以刚好盖过
; G7 j# p, {9 \1 f5 ptvb now,tvbnow,bttvb
# s& ~$ D8 \/ D5 htvb now,tvbnow,bttvb锅底，一般不要太厚，等做了几次后就能掌握倒面浆的份量。! I" z$ Y2 E3 [! `0 p! |* w. J, s4 _, O
3、用中到慢火慢慢的煎，等表面煎得都快凝固了，就翻过来，翻的时候一定要
4 x: m( C( j7 i7 f: \# ]' Ztvb now,tvbnow,bttvb小心，因为饼比较松软，很容易翻破，煎到两面表面都有一点焦，或者有很香
% D, \! s9 O+ M% x的味道散发出来就好了。
, K0 h: k' ?. _$ i9 \4、平铺好面皮，放入馅料，然后折再折，再放入馅料（看图），把头尾切去，
7 y# J/ i; ~2 m3 v# X; ?, qtvboxnow.com然后切成小块即可公仔箱論壇' Y( N. r1 B9 i H$ N: g
9 x0 ?: U3 i! _6 N. k" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士：用糯米粉做的皮不脆，感觉糯糯的，建议用面粉会比较好~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v, w' ^1 ~% w2 C$ \% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C7 U$ e6 p( A* f. h& G
糯米粉
, y9 x. R5 W0 ~
+ r$ x4 G% `0 Z
5 p- H3 Y7 _1 W+ A公仔箱論壇* u5 s1 c: b2 R$ m; A
牛奶，糯米粉
. ]5 m6 ]( n7 I4 r G' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com. a- i' v2 r- ^' a; s
8 ?9 I9 b% M" F+ b; D: N, y
' N3 `, `6 F/ ~' p4 V6 Etvb now,tvbnow,bttvb加入牛奶
+ c+ k6 B/ {6 A* c8 ktvb now,tvbnow,bttvb
- a+ V" M* f% b1 { O+ C3 Y: Htvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A M, C/ L+ B0 {* l$ n9 n
" u3 m( \# \8 }) r
过筛后加入鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
4 n `& q9 c4 y' T7 X* Q公仔箱論壇 公仔箱論壇; U9 X6 V6 Y. T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q N5 `6 p# H7 M
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O( m- `, s! }& h0 n
5 W3 g* E) {) y 公仔箱論壇+ [+ m/ _0 v3 f( [/ V5 I- ]: S% H" u
: q2 G. ?8 o3 l4 C4 A1 C+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^1 \" E5 N. a; I* ?
平底锅内放油煎; v5 T: U* c0 k6 ?; Z
 tvboxnow.com+ j& F, e4 f+ A; u% o7 j
! R- L: Y0 E$ y+ c+ h, z( o& t
! x& {0 J9 l% T+ H
平铺在案板上tvboxnow.com6 ^- @1 C7 k! ?/ T; f; M# ^
4 v: ?) a( g% { j( i- Btvboxnow.comtvboxnow.com. M% |6 o( L5 b5 ?
- ^* [# P+ x: g; h0 P. _tvb now,tvbnow,bttvb# v0 {' B* L. w0 \( H
 tvb now,tvbnow,bttvb3 v: B/ X ~4 m
公仔箱論壇3 }; I; G r5 s9 ]. R
 tvboxnow.com2 `% I% n5 I/ E2 \
3 c1 m! c9 R7 h' u公仔箱論壇
$ ^ L3 t* f7 {5 y& |. V" ~- }2 x1 ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 H& U" F# u l1 ~% i0 i
& R( @ n, {8 E: R
9 P3 f/ }: y( f
* u6 h3 E* Y xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) \* P& a! m4 S' Z! [
: C% d2 B4 L7 k- K. l
蟹柳蛋炒饭
2 M& [6 D4 O# u; d: H0 z0 Htvboxnow.com
+ W0 L( A3 W9 [. @5 A' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& a% {- _& d0 i' X9 r
( u4 u; L/ \3 G9 C+ z/ |7 M9 x7 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( h+ ~3 e3 k7 T0 I
 |
發表於 2010-4-28 10:33 PM
| 