豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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材料:
+ P: p; x! Y* \$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋用豬肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# }5 }4 [8 h8 v3 d) z
半包 (約半磅)
! W0 x* O/ U% D$ f' T& L- Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥tvboxnow.com% u0 [. R( B, Z! x8 t: Z
中一個
! k& e, _ E0 j0 J4 x0 c薑
7 y$ ]& ~/ w& t3 y( p9 @. G9 l公仔箱論壇一小塊4 v% w, G8 _( }/ }1 W$ E
炒香白芝麻tvboxnow.com4 L. P$ N9 {& V2 p
少許公仔箱論壇+ O/ y( _5 D1 c$ r4 d1 v: Y
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 q( Y" B5 Q' |; s9 |/ b
日式醬油
1 X# H9 b" S" w: s+ {3 R兩大匙/ w( W4 P/ X9 b8 j/ a8 w3 u
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
m9 d+ r3 I0 f, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)
/ ]2 O) |/ c- utvb now,tvbnow,bttvb糖
" @) n7 M2 C( k* v; H: G; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙' ~9 B/ x7 `6 X! ?, X2 ?
做法:
- m I' n4 A1 g3 d公仔箱論壇1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.1 c$ _# O2 Z6 y/ A" T4 t2 g
2. 把所有調味混合.
- |+ ], ]3 u1 v* \8 n" f3. 把 1, 2 和
! q4 T6 C# ?, L3 Rtvboxnow.com豬肉片
7 p8 |* L6 d+ \$ J6 \% b! o* |8 dtvb now,tvbnow,bttvb撈好, 醃至少30 分鐘.tvboxnow.com2 ^& K0 a3 i+ K* R4 g! ?
4. 洋蔥切粗絲.
% F! T+ S" ~; ]0 W8 x- F+ mtvboxnow.com5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.) \( s" e% L, H$ f _
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.- f4 t& d; X8 c' C# K
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! 公仔箱論壇2 d+ S" `. R7 w
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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