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淮杞嚮螺雞湯

很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
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材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% D+ f3 Z- s' D
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 s+ R5 E: U

. u0 J+ I9 ^, E  m2 C材料
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鮮雞: ^( M) I! P5 }) ]) e; Y9 e
半隻
公仔箱論壇6 D6 b2 J4 D& X; \
瘦肉
8 O5 N9 D" S( k/ P' D3 }. t2 k+ a( vtvboxnow.com半磅
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乾螺肉
$ z3 N2 z- G- s8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩

5 O! M1 H- L# X# H( ]准山! @/ P* R/ H6 A+ w& l% N- @1 \
半兩
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杞子
9 i: e1 B- v% g+ T. I8 t+ }5 n公仔箱論壇半兩

, u0 P2 N, ?, b/ }公仔箱論壇瑤柱
+ U4 A' Q- h* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三粒
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金腿tvboxnow.com( Z) g3 e3 h5 O$ S8 j  D; W
少許

, Q& U6 K5 d: ~; d) _8 T- O做法:
% f+ ^: ~3 R" v. Y4 o, z  j5 P/ b, t  G公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨
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2. 雞和瘦肉同出水, 備用
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3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用
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8 G$ w7 q, q2 S/ W4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子
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5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料
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& d1 {1 H1 u0 t6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋
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7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成
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& P6 R/ \% t. `) i* }1 U3 }tvb now,tvbnow,bttvb注
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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