淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!: o4 e; M) E( Z  m
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外( j/ J+ o  x, ]3 B5 r! b
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.tvb now,tvbnow,bttvb2 K  ?( U: ^  Z0 e7 r$ F; F' T
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材料:
) D2 \' S4 b3 M4 G+ j% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞
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乾螺肉6 S  U  R; K$ O0 N; G" A% m+ r# q
二兩
& L6 q$ |9 p2 n. Stvboxnow.com准山
' k0 H% S& X3 j5 S/ w公仔箱論壇半兩tvb now,tvbnow,bttvb2 F( `& l$ M4 o! X- ^
杞子tvboxnow.com1 M4 j. x: r- M1 L
半兩7 G1 C. @2 D! Z' \2 g7 `
瑤柱
& a) |2 `( v; K2 v9 stvboxnow.com三粒
1 W2 ^$ P+ B  F3 E1 ]金腿tvboxnow.com3 J* R/ c3 X& y8 H$ u
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 L  w/ Z  D9 d" l
做法:tvboxnow.com3 J% C2 Y+ h: r3 C
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvboxnow.com' @8 e, g7 |& ~
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.tvboxnow.com3 n) g+ m7 t8 n) U* E
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
, N1 o( J* {  \4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.tvb now,tvbnow,bttvb1 {. h+ C, V2 c! q
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
) Y8 z* n7 @* _+ Htvboxnow.com6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋./ h2 Z  |+ a$ {* o; e$ Q, m& H
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.tvb now,tvbnow,bttvb7 N# k5 `6 T5 F9 r2 h
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注:
7 A6 k, ^+ x  K' a- }, L1 w+ m# Stvb now,tvbnow,bttvb這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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