很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
1 G! l+ F/ k7 h$ D w2 ]公仔箱論壇材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% D+ f3 Z- s' D
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!, J6 }" o: Z1 r+ r
7 k& [1 u" L' Q" q& {我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 s+ R5 E: U
. u0 J+ I9 ^, E m2 C材料:公仔箱論壇 [2 m3 L+ T2 Q" B+ _/ w
鮮雞: ^( M) I! P5 }) ]) e; Y9 e
半隻公仔箱論壇6 D6 b2 J4 D& X; \
瘦肉
8 O5 N9 D" S( k/ P' D3 }. t2 k+ a( vtvboxnow.com半磅7 x3 ?: c9 D+ {$ s h
乾螺肉
$ z3 N2 z- G- s8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二兩
5 O! M1 H- L# X# H( ]准山! @/ P* R/ H6 A+ w& l% N- @1 \
半兩tvb now,tvbnow,bttvb- X+ c% }& P4 a7 V, f
杞子
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, u0 P2 N, ?, b/ }公仔箱論壇瑤柱
+ U4 A' Q- h* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三粒7 N8 m, H7 p* A1 t
金腿tvboxnow.com( Z) g3 e3 h5 O$ S8 j D; W
少許
, Q& U6 K5 d: ~; d) _8 T- O做法:
% f+ ^: ~3 R" v. Y4 o, z j5 P/ b, t G公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s Z7 l" h W& Q8 s
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.tvboxnow.com5 V# M. W, ^" F7 G L
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
8 G$ w7 q, q2 S/ W4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.8 K _: f8 v2 s1 S& R2 T
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
& d1 {1 H1 u0 t6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋. r- Y7 _ n) B' f% N
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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這湯滋陰, 明目, 好飲又有益. tvb now,tvbnow,bttvb( V; n1 ~- ~1 E q$ w' {' L0 a4 b
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