很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
9 c' Q' L! R3 ~& n8 utvboxnow.com材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
+ E# @8 t P$ T9 X' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!公仔箱論壇$ N6 l6 `) i5 K' J1 r. d
, T( x: v2 \# j$ @/ n; [- z) H! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.tvb now,tvbnow,bttvb5 I& F+ l6 `' F/ x- P
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材料:
( R4 y3 e! H6 x! H( e, T5 |5 r公仔箱論壇鮮雞tvb now,tvbnow,bttvb' |( U+ R% q# b! ]
半隻
( p7 w) M) f& K/ }瘦肉
) v. S7 z" _: G @半磅2 v$ o$ Q7 A" \9 G0 t, D$ V
乾螺肉
/ N$ q7 P8 F+ M. L3 P/ q+ S二兩# V. j( ^: p' X( n! {- V* \: P% O
准山
$ t4 M1 w+ `7 ]半兩tvboxnow.com, {. }- R5 O4 M* f$ D8 a
杞子
, D* z) e. g1 R7 c3 i+ e7 Ptvboxnow.com半兩
H$ s8 L) C+ stvb now,tvbnow,bttvb瑤柱
% ^) z7 ^# r) h6 F三粒tvboxnow.com, N0 s, h7 x/ E4 d5 t( Y( v
金腿
" w4 n( a$ e8 P7 \少許
3 \( M) k4 G5 }4 w) H8 F- m7 W* C做法:! G8 }: g2 A4 ^6 G
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.tvb now,tvbnow,bttvb% b- c, \ b( O8 h
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.7 f7 c9 s. L2 T- N
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇2 q O2 F1 l" M# J$ m
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; C; u2 f) w5 z4 N
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.& g i5 B* x; P8 u3 R) h
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
6 {+ N! _' ]: E0 ~( @* ?% h6 c- s! z9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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注:: s; h8 v5 l) J, l& Q- @2 R
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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