 8 c7 i9 M4 X* N8 N
0 i/ U; T, t5 E# K; i' f* Z. s
材料
0 g j' U0 T% U# n. |( s日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
; ^0 X) u K+ D2 \% E公仔箱論壇
$ y4 ~1 m$ s @, x6 f醃料) H0 W+ ^, n7 [: Q: F
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
/ o* ]$ f5 S4 x* Y0 P
/ ~1 t- k; H4 K公仔箱論壇
" R5 K# F6 u g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* O: H! h" J5 u3 }+ L/ w做法
[2 ^/ s/ C8 x Y" {3 s2 Q1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
( K9 Q! i" l) w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y2 Q0 u7 G8 K$ \% V) L2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
$ K$ i) h \: v3 a z8 O7 O) Qtvboxnow.comtvboxnow.com& b" e# q1 H) ~% J2 H1 P) I. J; F
3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。- W {; o6 q p( }. c
5 i2 H" D5 V! L: l) s. L8 S7 `
4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
{0 I4 A5 `4 t3 rtvboxnow.com
' B+ G" w' I: N' P5 o* H9 I公仔箱論壇
2 v7 B, j* _6 Z: g6 ^! b
# D$ v! K, C8 w公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-29 06:44 AM
| 