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日本沖繩凉瓜(切片) 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋(拂勻) 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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' b! s1 z$ c" F& x7 X9 X公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' e7 H* B: Q- w- G8 u
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙公仔箱論壇6 G# ]# w0 g0 L. o! ^% X
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1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i5 T0 }6 V9 V& x5 f0 k8 X
' W, s' J. x: q) L3 a* F! }+ z公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入黑豚肉用大火煎熟,撈起備用。公仔箱論壇6 ~$ L. y3 D7 ]8 p9 \
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3.開大火燒熱鑊下少許油,放入凉瓜生炒至半熟,加鹽調味,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 I3 Y7 ~& z4 [: \8 Y
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4.大火燒熱鑊,放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋,炒勻後,即可上碟。
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