[中式食譜] 莎莎豬排

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) U1 S" u+ u* T8 r* q( B" d公仔箱論壇【材　 料】
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' T: j0 H" T" W' |5 q7 s5 _* _; Z藍帶豬排       1塊
& g7 R) p& {/ e" B1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄              1/2顆 公仔箱論壇+ k6 G+ j; e- B
辣椒               1根
2 |/ [2 R- |, m; i' K蒜仁                2粒
& n; p/ S, s2 l9 Z) X9 o: `$ S- F; t- g3 n公仔箱論壇香菜            3公克
( i+ y5 S# a- s8 F0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥             20公克 0 L. y0 P" p: U+ }
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【做　 法】
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. W* v; k, G" Stvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d: O4 I* ]+ B" s

* V- }: L7 b# |- \$ F2 t8 J" s. ~2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。% X( ~- {3 M. Y3 x8 [$ I

3 s& Y# J# q, I* A6 }  [7 atvb now,tvbnow,bttvb3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。