材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o# m& r! _2 x' A
Costco的嫩肩牛里肌 (大力推薦可煎又可滷的牛排) 2大塊/洋蔥一個/紅蘿蔔一條/白蘿蔔 1/2根/蕃茄 (我用Costco的切塊蕃茄罐頭1/2罐.真的也很推薦這個,用來做義大利麵或番茄醬汁都很好用) 4 i% ]9 _, Q) S" w3 a6 T8 i
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作法： K4 {9 S9 r6 p9 X5 p( u7 |$ c# J
A. 辣豆瓣醬3大匙/蔥段2支/薑一小塊切片/大蒜5瓣
P* _: q' |0 e, d/ d( X4 B% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 米酒3大匙/醬油3大匙/冰糖適量/八角兩粒
1 Q6 H/ l6 i/ F# b. V/ itvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切大塊一點,因為滷過會有點縮,用熱水燙過去血水 公仔箱論壇- \9 E3 ^0 o: l9 N( D: @
2. 鍋子倒入油後炒辣豆瓣醬/蔥段/薑片/大蒜,直到炒出香味後再把牛肉放入炒香
6 P/ A+ ` m& k" B: }tvb now,tvbnow,bttvb3.所有的蔬菜切塊倒入,再加(B)和水淹過後,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋用中火慢慢燉大約1小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 `3 J0 ^/ K
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" v* o' L( d; D7 K; G$ p3 g1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-29 03:09 PM
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