主菜材料：
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 馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
) {. N" }7 g o/ b4 m9 g+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 高麗菜30克、 小黃瓜30克、6 f( ^1 G+ O ]$ W
 綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。
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配菜材料：公仔箱論壇/ U: @; o5 N7 K5 i: I& S1 O
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 紅椒50克、綠蘆筍50克。
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其他材料：tvb now,tvbnow,bttvb* d( w- b2 E3 S5 y/ q9 v
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 G8 X" N) o: g0 d
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主菜烹飪做法：
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) v0 D, I; ~( @5 Z; U公仔箱論壇1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。公仔箱論壇; e& s8 p* M8 {# l5 P2 }2 { ~) ^8 f: |
3 t; W/ |" E, t0 u/ g3 I* O. E2. 雞蛋水煮至熟切末備用。
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3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。6 N |, y! N) e7 p( _
. b( X: D+ a S' t2 e0 K4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。tvboxnow.com7 X% m6 }, _5 W" F0 R# ]
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。: s" E/ G# L9 p& }8 w4 U
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發表於 2010-4-29 03:10 PM
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