[中式食譜] 香橙米布丁

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' j2 P; }2 E  d( m  Y, g8 l( z$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. t2 [8 b  C7 N) h, {  ]公仔箱論壇白米 250公克 . E6 g% o) ?" X  r
鮮奶油 500㏄ 公仔箱論壇7 l8 G9 w4 X  A2 b+ }! T
細砂糖 100公克
: h/ b1 f  {; M( _$ F蛋黃 5顆 tvb now,tvbnow,bttvb, s* U2 C8 y; P" h8 r9 x/ W; X, I
柳橙皮 1/2顆 tvboxnow.com9 b( s  C. g6 G" ~, p8 E
葡萄乾 適量
% T4 B6 H. V* i: gtvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒 少許 7 u0 ~: s* w$ t9 b" e0 h
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8 ]$ B& q7 F, L  k5 ltvboxnow.com【做　 法】 , C+ U1 T0 y* d0 ?
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。tvboxnow.com* T3 C: `  ]. u7 L6 C0 G1 M

. Z  B5 y- v7 \3 }. O+ e) u" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。9 s" }' Z2 N0 p/ c  F) ]' k
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3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvboxnow.com; I6 H% [2 y* r' w6 W8 O
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
, K( m* l* V2 I' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，
. D' V" s/ r0 e% U: }& N% Mtvboxnow.com   待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。