主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) t& I1 _8 q5 z8 h8 o, A: h
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F& j/ {: v) Y/ z1 d/ o0 j
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
+ m# a& m0 r: L( L公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 ]1 h9 N, M5 \" F& T. _& B. V, y* J+ x
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 tvboxnow.com/ ] O, s' V" l |! P& q+ R3 x4 e
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
' G: N2 }, S) D+ C% S0 U& t6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {3 H* W6 Z% E7 g
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 r6 H1 c' V/ R8 A O' }; ~
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。! `" ^) N( [. e+ t
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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