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材料公仔箱論壇% R' T& ]7 x' ^2 |- M
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許3 T8 X! f( m: l" ^8 E# ^; ?
* D3 P7 T" c' e7 i1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
1 ?, X" ^2 A: J3 ], T/ M1.將白蘆笋刨皮，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; C# F' V. I6 C t0 `
# ]/ `2 u& L$ C! {2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。/ T& _) }1 ?* Q( ]& h0 l
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3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。tvboxnow.com. \' G( Z# b" b4 v9 A
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。公仔箱論壇( }, L8 ^( L$ D$ n: c: J
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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