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材料
+ U0 F6 r" K) w$ |+ _0 c1 O* R' G r( [白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
( _* u# g7 b: _# O' r5 Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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' A8 z4 v6 t; n1 W' q- `/ t$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。! P0 _- C |4 g; j) i8 p, P
4 T4 l0 }( X; F- J+ K& t3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。+ ?4 {1 c& |/ c; @
% G! E- G* K0 x) u6 {tvboxnow.com4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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; L3 n2 R1 G, N$ }4 vtvboxnow.com5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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