[美食介紹] 卜卜脆脆撻

咖啡愛奶茶

材 料
4 |6 H: C0 n( j公仔箱論壇卜 卜 米 25 克 、 撻 底 10 個 、 急 凍 酥 皮 1 張 、 彩 色 糖 粉 少 許 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ）6 F- {, X8 d' [) p
做 法
1 S+ l8 p6 g# m- z3 S, ?8 U' k. k公仔箱論壇1. 酥 皮 解 凍 ， 輾 成 薄 片 ， 用 餅 模 切 出 比 撻 底 大 一 點 的 薄 片 備 用 。tvboxnow.com+ z- V/ }8 X: H; T4 Z1 O. N, ]
2. 將 適 量 卜 卜 米 放 入 撻 內 ， 蓋 上 1 片 酥 皮 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ X: F$ r0 k4 n, ^
3. 預 熱 焗 爐 至 120 ℃ ， 放 入 撻 焗 約 5 至 8 分 鐘 至 酥 皮 呈 金 黃 ， 取 出 掃 上 蛋 汁 再 焗 1 分 鐘 ， 最 後 撒 上 糖 粉 即 可 。
- ^; M: C% @) F6 {tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) s4 Z7 W  |+ o' v% K另 可 依 個 人 口 味 加 入 朱 古 力 卜 卜 米 或 蜜 糖 卜 卜 米 。
9 t6 u" E% r8 [. R0 \超 級 市 場 買 到 的 撻 底 可 即 時 食 用 ， 所 以 只 需 略 為 焗 製 面 層 的 酥 皮 ， 方 便 快 捷 。