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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A
8 {$ g* K+ X% N0 ctvboxnow.com番薯         150克(去皮切角)tvb now,tvbnow,bttvb  `& w5 {2 n& G
白豆干         4塊(切角)
6 _3 e, P8 H  \9 O( z& h腐竹支         5條(切片浸軟)
$ D: D' x( R' y, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角         300克(切段)
; `$ G; f: T* a4 K+ D* a1 btvb now,tvbnow,bttvb樹仔菜        150克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 q- t' {- z) V4 V8 Q1 |
小蝦仁         150克
* C! Q: t* [8 {  H) _1 K6 M椰汁         250毫升

3 z+ O( q" m; ?3 s4 s清水         1公升tvboxnow.com! B' v3 I/ K  c& c1 _5 u
9 }' A- n6 ?8 M: k
材料B
! W4 f$ Q, i( ?4 ^& r/ F公仔箱論壇大蔥         150克4 P& H$ g4 t* R, T. v
紅辣椒         10條
: ~  X0 _# G3 W  d馬來煎         20克tvboxnow.com! N8 R! K2 e/ ^3 M- V9 M, u5 V. C
注:把用料舂爛。

/ R: f& e) x; o3 X- M公仔箱論壇做法
7 O8 O" z( ^+ S2 g( F  Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。
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2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: s9 x  {" I) J) B5 u
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。公仔箱論壇# X) b" ^8 H; m) c2 f- z
備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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