[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A
: \5 B2 U! P; w- `9 }5 x. Stvboxnow.com番薯         150克（去皮切角）
1 f3 j  J& g" ~$ ~3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆干         4塊（切角）tvboxnow.com% l4 C0 R' g7 T, x  y! U! r
腐竹支         5條（切片浸軟）
7 w; u9 U3 I+ g6 |豆角         300克（切段）
; y* A& F; T0 D& r+ d  R樹仔菜        150克
- P4 R4 P+ o7 t8 ptvb now,tvbnow,bttvb小蝦仁         150克tvboxnow.com& a! Z1 E0 X1 G+ X) E2 t
椰汁         250毫升1 K1 F+ P& X' p4 _& r
清水         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _5 [2 Q9 ^* r8 m: N* }
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材料B
9 X; Y0 \& T+ f# J6 L5 u, ~4 w大蔥         150克
% a5 h+ P* e* _) n4 Q( W9 Etvboxnow.com紅辣椒         10條
$ a$ T! g' f+ \# o' g8 t馬來煎         20克
3 ^8 v  `, j* r! J8 e公仔箱論壇注：把用料舂爛。tvboxnow.com5 |+ p# }' S( c+ e
做法
. F. d' W% `( I2 @  g9 j7 ^1 p公仔箱論壇1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。6 y$ g: f) e+ T% E8 t  ~  [
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。tvboxnow.com; d' c. r: n& t( J: A# o
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 f$ A+ ]4 M4 y% _. B# {+ d
備注：雜菜可依個人喜好選擇。