黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a+ D* T8 j$ o; {: n3 g! }! j
决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
% ~3 @* b8 n4 l- V$ ^# b 恰瓜子，就它了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 b: O; O2 l- ]" R9 e
开始动手喽：+ Y1 V! u& N2 {6 ?- P- X: H
1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。5 d: g. g Q/ c
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
+ V% u$ N' R3 ^6 z! F 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。
' ?0 w/ }- n7 ^" Otvb now,tvbnow,bttvb 4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。7 u6 ~7 \6 A. v% M c, e
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。
/ z1 T& ]* l% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、放入椰子酱三大勺，搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb) C2 w( \' W6 p9 V
7、放入瓜子，搅拌。
+ l9 [' H! Y3 E7 @) X8 ~6 A 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多公仔箱論壇: D+ r m/ W0 S2 |( H" N
能做20几个吧。
* A0 X$ M& M+ ~ j1 r+ x9 p 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱+ g- O9 j9 C0 ~1 S
发酵1小时。
, j" |. e3 m/ Q8 G8 @( etvb now,tvbnow,bttvb 1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在
6 K- W* i% q: j0 v6 U# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来
( p! I1 K5 m& H1 T( O6 B; x3 btvb now,tvbnow,bttvb 觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，" H( ]# O" m* M% e z5 c$ _0 n3 }+ k: f
这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉tvb now,tvbnow,bttvb4 p Q- Y8 }1 I: n. v' c2 H* `! {8 |, _
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三- i m- y1 z4 I) |; x( l
个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间
1 @# ]7 p( @1 B4 M: ~ 要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板
o! G: e' o! z/ u3 u x& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。tvb now,tvbnow,bttvb# n) C d6 a! A- C( U% \
8 A% D3 [! o# A8 F0 Rtvboxnow.com 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
6 m# X, m+ A% V6 j# Z+ g* x 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对8 b# d& O9 K: ^
你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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