[美食介紹] Almond Cookie

咖啡愛奶茶

配料：  p8 g" @2 V. g
SHORTENING120克、糖100克、鸡蛋1个半(余下的半个涂表面用)、
( x7 Y- `6 J' E8 {9 d% Rtvboxnow.com低筋面粉250克、BAKING POWDER 1勺(5毫升的勺)、BAKING SODA半勺(5毫升的勺)、杏仁片40克、ALMOND EXTRACT少许、杏仁粒适量
3 S) k$ J+ c. d; L$ X8 y6 a' q准备：公仔箱論壇! [1 B- w: s/ U5 y/ _, A
A  面粉、BAKING POWDER 和BAKING SODA混合筛好备用。( D8 {/ z9 c) b/ C' S! m) d; I
B  预热180度烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb- W: Z$ D# G  d  n1 n: N, a
C  烤盘铺好烤箱用垫纸。
# j/ G. {7 I$ T6 w8 `做法：
8 A# S* }; t) e5 S8 A. T5 k. ]& g# j1  盆里放SHORTENING，用打蛋器打成奶油状后，加糖，混合到柔滑的程度。
# Q2 ]* y# D$ d公仔箱論壇再放入打散的鸡蛋充分混合均匀。tvboxnow.com6 o+ L0 a# m, s6 ?2 Y1 \$ b
2  加入ALMOND EXTRACT几滴，再放入A和杏仁片，用木铲轻轻混合。" s  q- S( E; X* z2 }9 l! `. H
3  将2分成若干份揉圆，留出间距摆在烤盘上，用手压平。然后涂上蛋液，装饰杏仁粒，180度的烤箱烤20~25分钟。