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& v* i1 x1 |0 k' v+ @" a0 Ltvboxnow.com材料
. q8 f3 N2 o% K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
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蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許
% ]9 l O. w! H; {, R0 ftvboxnow.com做法
' ~$ F9 I: A& L/ _! Q, ttvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
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: A% n8 H, Z5 w5 O, Y5 {4 ktvb now,tvbnow,bttvb
9 `( |, [7 n7 ]* Y) ctvboxnow.com2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。tvboxnow.com; R+ F& Q# o( O! u+ J3 m
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3 G! }$ i; I& `2 Y- O; X: w/ o公仔箱論壇3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。tvboxnow.com+ d' s+ g1 }! ?7 W
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。
( J& |# J5 z* O& ~5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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