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材料
9 Z. S% |; }/ b" w60%朱古力 100克、金文畢芝士(淨芝心) 80克、可可粉適量
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1.芝士去外皮後,置室溫待軟化。公仔箱論壇7 v: K# b! j c( `2 x( h' [5 i
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2.朱古力弄碎後,坐入熱水待溶化,將芝士加入,攪至半溶化。
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3.將牛油紙鋪入淺盤,倒入芝士朱古力漿,放入雪櫃冷藏至凝固。/ a; ?& K' m9 w
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4.取出後切成方塊;將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻,即成。
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