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白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 R( b; g G: [8 F A( W
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9 g" L& ~0 H. w5 ^tvboxnow.com做法
. U3 t( m$ J' O: ^7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.白茭笋去皮切幼絲備用。
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3 h4 A7 J. V- e; H" k" S* e公仔箱論壇2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。" @. i% s/ e5 u8 i( X/ q4 ^
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3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。
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( z/ J7 h4 R3 W; M3 O, n* t& J8 Wtvboxnow.com4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。公仔箱論壇% r" M" i, k1 A3 g8 N h" `- h$ a
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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