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! Z. J5 k. e! \tvb now,tvbnow,bttvb材料 O+ @4 u4 L& x& ^" E
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
. ^! Y: C- I( S: B5 m( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 g* R# \! k* n% }! p8 A: d8 k D. A$ b
+ `7 C! e' q* ]6 K+ O8 y& q公仔箱論壇做法) p9 ~' @9 ~" L# G9 c
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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- Y/ b) N2 J( \4 d) C1 Ktvboxnow.com3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 公仔箱論壇7 C' U$ d% p0 [& O) ^7 U
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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