[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

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　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
' {, [4 x8 A7 ^+ K; o: R' A公仔箱論壇　　用料：
: L- Z3 q6 {  O! m: G) s" k　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
) D$ i) Y4 v6 p- i　　做法：' M/ L+ }0 \$ N2 E) Q
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
6 `& ^7 l  W/ Q公仔箱論壇　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
& V* j' R. {0 t2 e& m3 u/ j8 V9 c) htvboxnow.com　　小贴士：
7 Z8 V, y5 A: itvb now,tvbnow,bttvb　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T  R/ q& Q4 |( ~: v  M' b6 S
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。