[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：tvb now,tvbnow,bttvb( T% x' X: E$ }% K
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
1 h$ a) \6 d- l2 v公仔箱論壇　　用料：
# w* S' y  p4 a" J; ptvboxnow.com　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
5 @, m  J0 O! u6 G7 k0 q( h( E3 v　　做法：
$ {  Z2 h% y5 W; n　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
1 {5 M6 u) l; a4 k5 R* a# n! c' Itvboxnow.com　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
  o# P0 \" h  u# _& z　　小贴士：
4 T4 W0 O% f8 q* u& X7 o3 I　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
5 O1 ~  V1 E; q3 G1 J) [　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。