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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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7 S- e9 ^- h8 c0 d tvboxnow.com) J. \9 L7 j8 y, c" I8 I, W
主材料
/ b, M' q: E) v/ B8 B" ~tvboxnow.com 飯2碗,牛肉200g
; K m& D0 F% I" I7 Q% I 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個tvboxnow.com0 \- \& I' ^" f E* o H
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 j1 p3 h S
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許tvboxnow.com( z; o7 s" m/ T1 i$ |$ u
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
9 }- }, R3 \% G/ ~/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料tvb now,tvbnow,bttvb5 e1 _( }( ~$ A5 Z
調味醬-醬油2大匙公仔箱論壇5 M5 O1 f# L3 V) s( x
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
% d" {: l1 Z- [5 P: v' a& q+ ~公仔箱論壇 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
! D! J. @' ]: C e% L$ E+ Q- J0 z- N. b0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末1小匙,蔥末1大匙公仔箱論壇1 K: e8 R# w9 U T; n; `
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01準備材料公仔箱論壇0 p. K, t. C' W3 _% g
將小黃瓜利用削皮刀
$ ]) I; |+ z9 m* E 削成長薄片到) l f. l% O" X7 I3 x4 q+ p
籽部分出來為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) z. D9 y' Y. B4 J9 b% d
並撒上鹽巴
) @2 j _7 _: j2 f; ^" }( u0 S 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
! B3 M- g6 y4 s: v" j, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 剩下的小黃瓜,蔥末1 r; `. n+ |8 q e8 c) C
調味醬等材料混在一起
% C% g' ^$ o4 B& i7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並放進牛肉醃: N' A# i, U# A* i' w2 @$ ?
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! p3 q+ X- L4 v' h0 T0 ]2 D3 G公仔箱論壇
+ \- r. K; _* C/ g9 X9 P6 @" P 02炒
! }9 P! x+ F2 S 將醃過的牛肉放進熱過上炒
" b7 n3 R) ~: T. _3 N/ d; N公仔箱論壇 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱公仔箱論壇6 L5 a; n7 S# x: s
小黃瓜和蠔油下去炒
a1 ~( d5 B8 t7 [6 ]/ m% |% F tvb now,tvbnow,bttvb) \) T0 P& M, U% W; J+ q9 L6 Q
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03攪拌
$ x: j: K* x5 {$ P/ X& G公仔箱論壇 在飯裡放進芝麻油
; ^1 Q5 [2 o. u- N6 P: Ctvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後公仔箱論壇' t* B( r0 B1 M. _5 Z5 u* U; Z
加入02的材料
3 E0 u* N5 c/ v( P: p5 m5 mtvboxnow.com 將烤過的海苔弄碎後
/ x) q+ H5 p- H+ J% v- Q2 Q6 G% I" @ 充分攪拌tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ f* W. m! q: b$ R& n
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04做飯團tvb now,tvbnow,bttvb( y, j4 M) r* ?: h' a
將飯團做成適當大小公仔箱論壇% j, Q/ A6 P/ K2 m5 k$ K5 M& l
並利用水分擦乾的小黃瓜4 d9 Z3 `* L% }0 r; ?( F8 t2 ]7 I: K
將飯團捲起來(如圖)
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05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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