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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V6 P0 ~4 F" p- ]* i9 V; V1 A
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主材料
* {* a2 y2 p9 u+ n4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 飯2碗,牛肉200g公仔箱論壇8 e7 ~5 ^; X6 K* j- J! B
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個公仔箱論壇9 q# {: m% p$ y" N) ~
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙tvboxnow.com6 ]$ G, ~ y& ]
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許tvb now,tvbnow,bttvb" U4 k5 e( h/ j) W
蠔油1大匙,香菇粉1小匙tvboxnow.com% U/ @; ~5 Z9 _8 p- K
副材料
2 u J) Y' a( D0 o, p 調味醬-醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ _+ Q3 k; |) {: R
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
# }" E0 O- P+ p; ]tvboxnow.com 芝麻油1小匙,芝麻1小匙
" ]( V( ]6 G8 m2 `" O' K5 K* t4 rtvboxnow.com 蒜末1小匙,蔥末1大匙6 t; z" o( i7 g
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01準備材料
% `. n3 `/ A! _) I 將小黃瓜利用削皮刀
* d* Y; @( R1 Y. w 削成長薄片到
& W7 j4 L2 k; ?: b. ltvboxnow.com 籽部分出來為止
0 J' D* g9 H; k s7 t. r. M 並撒上鹽巴
. b* f# {( B. j" V) B" }公仔箱論壇 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱tvboxnow.com4 h0 j |7 |/ F$ G
剩下的小黃瓜,蔥末( H) S' m I w2 w5 C
調味醬等材料混在一起
' c& N \/ H" Y7 C' n 並放進牛肉醃
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7 X3 p! I5 I, z1 c$ B+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 X0 M5 k1 y' t6 ]
* I. J" w. G" Z- W6 k+ F 02炒+ r+ }3 z$ H( U
將醃過的牛肉放進熱過上炒
5 I; j& l- s4 o. Ytvb now,tvbnow,bttvb 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱tvb now,tvbnow,bttvb( X+ ~8 N( o0 o- {
小黃瓜和蠔油下去炒
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03攪拌 A0 [3 T! W0 r3 T
在飯裡放進芝麻油tvboxnow.com. B' s2 R! P( Q
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
, E }6 U7 D) O0 k 加入02的材料
( G, F' y+ E, Q. x* E5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 將烤過的海苔弄碎後公仔箱論壇2 f. o# Y V8 g# z5 D# {/ t" C
充分攪拌
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$ O" I* r, A& o& p! O' {tvb now,tvbnow,bttvb 04做飯團tvb now,tvbnow,bttvb) \ m; j( A8 Q
將飯團做成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb4 B! S1 M3 D2 c7 V
並利用水分擦乾的小黃瓜
7 E, J7 N% K5 t. d* F8 A4 e' W 將飯團捲起來(如圖)
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2 w9 u& m! H" K2 K( ?7 h6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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