6 f. r1 y J, ~/ ]0 C+ Itvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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3 O0 A, e% W2 {: Q! y公仔箱論壇 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 c1 Z, z3 }8 |% [
雞腿肉5隻,高麗菜100g& W1 m; ]; f! G& T! t
地瓜100g,平菇50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I& A% V2 {& x+ F/ B
洋葱1/2個,紅蘿蔔50g: c, D0 q+ p# X9 q. |
年糕100g,青辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ n" i' H K4 ^/ a) B
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
) K$ \3 [) p3 w. @! j8 \tvboxnow.com 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvboxnow.com, k/ g$ |6 @: v1 ?" K
副材料
" T; ~4 N8 l. K2 z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇 w X6 ]" I) I' {
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
* G6 A, L2 L) R 蔗糖1大匙,醬油1大匙
' w4 d+ D4 T0 ?5 V) L# H. Y公仔箱論壇 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙1 g* Z7 }& J1 d$ ^- r5 Q
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 ?1 Q2 i3 w0 J% X
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01
# i, `. b% W) T 將雞腿肉戲乾淨tvb now,tvbnow,bttvb7 |! c. ?3 A4 }. g7 A, u. |
將雞肉和骨頭分開
; {0 e3 ]5 U( _公仔箱論壇 將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇% v. J) {6 E+ C' j8 q
切成一口大小tvb now,tvbnow,bttvb& @' G$ W1 a" u) q8 f
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& D' a, S5 H4 ]- U
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02調味
. ~7 i/ L# u" E- n( H6 E# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將洋葱磨成末8 _5 w/ t( i, z) T8 O# p
加入辣椒醬,辣椒粉
, A) J- m/ Q5 i' ^4 T7 ~4 m' r) C gtvboxnow.com 砂糖,蔗糖,醬油
6 Z% G% G, u5 y: q- Gtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱末,麻油做成調味醬
, E- p9 h5 k* L+ O* J+ z/ f公仔箱論壇 加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! [6 r+ |* I. i- k9 [9 e7 |
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03
c* w6 o: r3 F' i8 R- ttvb now,tvbnow,bttvb 將年糕放入水中泡軟
4 N) ?; y5 s( Y. o5 P' o9 {1 u Ktvb now,tvbnow,bttvb 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M* p# D" Q% a9 n
高麗菜切成一口大小公仔箱論壇# q/ N* u1 u4 {. I
蔥和辣椒切段
/ V! s% w7 }3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 平菇切掉根部部份
2 `0 H+ U- Y6 o5 } Ltvboxnow.com 撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N! B3 Z! ?2 @6 _
tvboxnow.com. `3 p$ k0 x z5 G6 i* D G2 m) q$ h
) j: D. I1 x: F8 [0 \0 s6 c3 R: } 04烤肉6 q! x0 w( @+ P+ |/ l3 U5 d
在熱鍋內倒入葡萄籽油
4 x& z$ e! Y2 [* A3 n* S$ f) s2 p+ G# Y0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醃過的雞肉tvb now,tvbnow,bttvb- N* @& L+ K) \& g2 T
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
! O% Q" s6 a3 M" ]3 I0 R- Y' h 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
1 k% P" @ j' }( Z4 ^! G公仔箱論壇 放入蔥和平菇下去炒後關火
: [0 E- S0 r0 b! S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 x" h0 d8 D! t5 ~
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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