; t; T% G$ a1 r3 p7 K4 N8 jtvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
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% x* i" t1 A5 S4 t! B# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主材料tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 ?( q% O7 g% r6 g: ], w4 K% q2 ^
雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb) T4 r* _9 V; A! W' H
地瓜100g,平菇50g
$ D& v5 r9 B% @, |* f2 E& etvboxnow.com 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gtvb now,tvbnow,bttvb8 T# @& J0 Y/ V# u1 P7 T: E; Z( S) n
年糕100g,青辣椒1根6 o1 w2 m( Y. |, ?" q; |4 V1 X
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
8 M+ `- A* |7 `9 W" etvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb* A! u j" w5 U3 C6 L: b
副材料公仔箱論壇9 M: {7 L4 J: \) k" f, v$ x8 ~
調味醬-辣椒醬4大匙
) m2 R' f7 z* I+ C公仔箱論壇 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
/ L, M2 t1 M. r' |: H% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔗糖1大匙,醬油1大匙公仔箱論壇1 t8 a8 j `, W6 D
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙0 ?. g+ E. Z. O& D# R& H$ c
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvboxnow.com9 d ]9 G9 V( W! u8 [
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1 s5 [! M6 l1 h; mtvboxnow.com 01
?4 u( u( m) j$ M, A1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿肉戲乾淨tvb now,tvbnow,bttvb( d- i8 K) h* R; Z- ^
將雞肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 P' j4 ~$ o: Z& I7 e, S$ w
將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇# X. g$ h/ U o
切成一口大小
4 t4 w: s2 w# D7 o. ?: \公仔箱論壇 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃公仔箱論壇* Z U1 F% o3 K& Y5 H1 S3 H
tvb now,tvbnow,bttvb0 w. D/ d3 ?; ~2 j! \
W$ J" ]3 P% ]8 q 02調味
/ v( k! _# ~$ h 將洋葱磨成末
5 B) C# ]' t, G# ]8 s) d公仔箱論壇 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb; \: I' s0 D/ }, c z1 ]4 I$ [
砂糖,蔗糖,醬油3 m1 }1 I3 E9 ~$ x% O: R6 b
洋葱末,麻油做成調味醬) N% Q& t8 `* K& s! w, y
加入01內,醃30分鐘
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" ~! _- N9 m- l7 e% H: ] 03TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( j) e$ T+ H4 U2 C8 [) ]0 G0 w9 h/ _
將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇5 N, j$ B7 V% S. `
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
% k f4 l$ S+ u) b5 E0 Y4 d2 Ytvb now,tvbnow,bttvb 高麗菜切成一口大小
; Y, v+ N e& ~/ M' k2 ftvb now,tvbnow,bttvb 蔥和辣椒切段公仔箱論壇3 l6 u# L6 \! ~! O1 U3 n! K
平菇切掉根部部份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# s+ w, M0 Z- s2 ~
撕成適當的厚度
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, K% e# d5 L& M8 B9 Otvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R- S" I6 `, b2 ^% E3 _* {4 r
04烤肉
3 ]" Q. t* a8 Q" j2 M( o* J- C公仔箱論壇 在熱鍋內倒入葡萄籽油
5 t; a. Y8 D2 {' j2 E 將醃過的雞肉
; d/ ~5 ^# R- y, B: G/ i公仔箱論壇 年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
7 h" N8 ^1 Q6 [2 C! b 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
5 C, l9 u; ?- a: G; k公仔箱論壇 放入蔥和平菇下去炒後關火
& `( A* d* i: P0 M8 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d8 a- q; d+ n. n2 C
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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