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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; q6 [" w6 T# m! H% v/ D0 V
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d# E: O. B/ x8 Q9 Z7 s8 w3 F s4 F9 S
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調味料
- O1 }; \" a6 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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醃料
2 Z9 @; B; V8 P) J! h) X& `. M; b黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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+ H7 @- c$ C% T, U: ?. ]公仔箱論壇做法公仔箱論壇2 O( S, R" a, | P* E) V
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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* e+ {! X; t& l8 b7 w7 g2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。: w/ W' t4 E6 C4 s3 F% ]/ Y
" @; o1 ~; s! s* q6 ntvboxnow.com3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。公仔箱論壇/ W1 M7 r8 S6 F1 _+ c! O0 N2 L
7 Z" h% V* `, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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