材料：
) l8 V; ?( g: f6 m! J- vtvboxnow.com薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 ! Y% _3 Q+ q2 j) |+ A- G( ]
制作方法：
) f8 S; |: N; X \7 s* A, rtvboxnow.com １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
6 _" T8 v' ~7 C% K+ Ftvboxnow.com ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
! A& a5 E# e5 c' q( y ３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 公仔箱論壇: N: `5 R, H. n
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q& i3 k5 Y; V
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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