[中式食譜] 薑葱灼魚皮

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/ M4 e8 t; I$ k( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 H& e) Y/ Q. v5 c+ H# ttvb now,tvbnow,bttvb鯇魚皮 200克、鹼水 1茶匙、葱絲/薑絲各 30克、油 3湯匙、白芝麻適量
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0 {% T+ _' ?, z% s9 I8 e( r6 vtvboxnow.com水 1/2杯、生抽 3湯匙、糖 1茶匙、麻油少許
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' w( F& U- U; \2 v" N/ p: `! Y1 J( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法        8 L+ l" |6 G2 l0 n/ q! b5 P- s
1.鯇魚皮加適量水浸過面，再加鹼水浸泡約半小時，然後冲水。tvb now,tvbnow,bttvb  K  Y7 {1 n2 c" }5 C1 |; a  Q

0 F# f: d* e# E, ^% U8 ptvboxnow.com2.開大火煲滾適量水，下魚皮灼大約 30秒即撈起上碟。
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3.撒上葱絲及薑絲，淋上已煮滾的油。
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& L$ y; Z/ p& g% _/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊，下 1/2杯水、生抽、糖及麻油煮勻，淋上魚皮面，撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 J% F, @1 ^5 J1 ]' A. m
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