[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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特色：3 _9 r: a  x% l, ]5 a
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。) N. X; U, i5 s& d( b+ v

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$ n7 {/ j: X  }! M: h) N( k6 Vtvboxnow.com用料：
0 ?; [( W; @+ @去皮栗子仁    200g
, O4 s8 T9 [3 _; j1 ntvb now,tvbnow,bttvb罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
. T- E' F1 a/ R% Htvb now,tvbnow,bttvb牛奶    100ml
4 r  Q$ f, M2 w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿白糖    2茶匙（10g）
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5 b; t  [( s" V3 j  btvb now,tvbnow,bttvb做法：/ w6 D& m% W) W# |' b( X
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。: u  c, e8 `$ k+ Z: P
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。7 ~, s. K( k6 {; \- Q
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
1 {- e" a, g" S3 [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' B) K: q/ I4 K6 J, ?3 z7 j

' I4 L. {. G. V8 g2 P公仔箱論壇小貼士：
) D  m" z" G: T- ytvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
: O4 p% T" b- Xtvboxnow.com栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。