[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色: : x5 O/ V5 E" Q7 U+ ~" w1 n
最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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用料:
" {1 t& `- r/ g. xtvboxnow.com紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺
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; |3 n4 L. D( j% m" K& E" M0 utvb now,tvbnow,bttvb做法: & V/ `2 K  c. `& Z' j3 L
1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。
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+ G% O4 h$ X! l/ Q( L公仔箱論壇2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。
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1 @, J; U4 X0 A1 g: a3 y6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。9 X) \& }) y% k. T( ~

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小貼士:
8 j% m3 n3 m- a9 |tvboxnow.com如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。