[甜品] 紫薯山藥膏

咖啡愛奶茶

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特色:
. Q3 m, [- a( f& w" v2 m+ w/ e; T公仔箱論壇最近好象很流行紫薯，昨天去超市沒屏住也搞了點，回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪，奶油，黃油，用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。
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用料:
  W& L! l% c" |3 g% i  ~公仔箱論壇紫薯1斤，山藥1根，紅塘2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml,魚膠粉1大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 \% i5 ?  T- C3 y
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2 `: _  T/ M; o3 ?tvboxnow.com做法:
. B5 X3 D1 w4 _0 _7 P2 m2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1，紫薯，山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛，先放山藥。tvboxnow.com- `; m5 G  C5 @3 u$ P# `* H

5 ]/ `  F8 c- i' ~tvb now,tvbnow,bttvb2，撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘（紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了，如果想顏色好看，建議換白糖，可樂想吃點紅塘對身體好），山藥拌入蜂蜜和牛奶。$ ~! q/ ]9 c3 \1 Y% p
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3，原來煮紫薯山藥的水（只留了50ml）左右，花開魚膠粉，分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中，這是山藥泥會變成淡紫色。公仔箱論壇6 y) Z( P; F; @9 O, l
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4，紫薯泥先入模刮平，再倒入山藥泥，進冷藏。) U& G- O3 S, n6 `% S& ?

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小貼士: 公仔箱論壇3 L* [& E+ o% z4 D) y. n0 I
如果家裏沒有魚膠粉的，換成100g澱粉，兩種泥裏各放50g，然後上籠蒸一樣可以。