本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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6 m. D8 S, D/ Ztvb now,tvbnow,bttvb用料面餅用料：
3 A* k% I; ]$ B+ y1 n4 m- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉250g公仔箱論壇3 L7 O+ U% P, N: B6 `2 o# x
酵母1茶匙（5g）3 k* p" k1 D4 p5 n+ M
鹽1/2茶匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 H& I! S$ ], e3 d. r
油3湯匙（45ml）
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餡用料：
- I0 `, n0 V/ }* }' t2 m& S$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃800g（切片）
3 j8 y, e& A! T' i0 E3 j) j4 utvboxnow.com杏仁片60gtvboxnow.com! Z/ k+ D$ ]/ c. j
淡奶油300ml
' \# J. N, Q( c5 C+ G7 k2 |. {雞蛋3枚
; J( p3 V$ c$ P( W9 d8 }$ p草莓果醬150g% {, ^. V. b9 X
糖粉150gtvboxnow.com% A3 ]6 J+ N- {
/ F. g, T# ]& `0 T! b' o" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面餅做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 o) n# v9 _. Y7 S6 u1 U& F
1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。$ [. i+ Y- M- E9 O' E" W# }' U
+ ~2 Z' g/ L- J2 [* z2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。tvboxnow.com& p( ]# z- s6 T2 I- Z. A4 z$ F* ~7 t
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3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。
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. ~1 z) e9 b) p! b8 |tvboxnow.com餡做法：tvboxnow.com+ u8 j! @- D6 o# A9 X
1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 u" V: d1 F$ ~
! C4 W, |5 N! a1 X4 | u l1 }tvboxnow.com2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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& J- V/ G' ^% E% [" Q" ^0 w3 gtvboxnow.com烤制方法：公仔箱論壇; @3 N2 }# n, [1 n/ Z$ C+ w
烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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小貼士：0 y7 x7 s/ x- v6 S1 A7 [
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。 |
發表於 2010-5-6 09:06 PM
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