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[甜品] 大黃草莓派

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:07 PM 編輯
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& N8 L3 V, [1 G8 Gtvboxnow.com面餅做法:  Z2 _" Z: x& s0 K
1. 將所有用料放入盆中混合均勻,和成表面光滑的麵團。

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! l" o' ~: b" F; c0 \" r: v( Btvb now,tvbnow,bttvb2. 把麵團包裹好,放在溫度相對較高的地方(如:爐灶旁),靜置30分鐘。公仔箱論壇* W* y1 @$ D8 U  o+ ~. z" u

: e; o5 `/ ^6 E% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅,再放入烤盤中待用。
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: K$ N6 e# E! H& B+ }5 g) f1 p8 ]tvb now,tvbnow,bttvb餡做法:3 o6 Z8 W5 K! B. \  ~1 C7 i- m
1. 將大黃片和杏仁片混合,再放到圓形面餅上。
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( c& [  G9 ~! }; H6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻,並均勻的淋再面餅上。. q* |7 W- W3 l3 q
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烤制方法:
7 h8 W; l% k! D) K% V7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱預熱至180度,將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘,最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。
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- f: l$ ]( h: b$ _' \tvboxnow.com小貼士:
& T+ e7 I8 n: c, E. U  btvb now,tvbnow,bttvb大黃(Rhubarb):大黃外形很像西芹,但外皮顏色為紫紅色,通常被當作水果使用,但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重,烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。
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