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+ I/ i4 z4 Q1 X3 G# N公仔箱論壇特色：: L1 t, ]8 i5 Y& H% b6 ~
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
6 h) M! M+ d# a: Z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' U- J+ h' \, ztvboxnow.com用料：! J6 k5 W" d( D: H+ L
牛奶150ml
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白砂糖適量
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# O. V) I) v% Q3 P" V V做法：tvb now,tvbnow,bttvb# s, r+ b2 a. l. P0 W2 @
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；- c u+ b! J* i
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；* _9 ^- \1 G# b @! N) E7 \: @
! w, e; O8 [( N Q. C- G0 K3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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& n9 A& X6 [4 F8 d$ Z( P小貼士：
t B3 s* D/ S1 F* K2 [. Ptvboxnow.com1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。
6 y& p0 _) w" }9 h3 p; {* H$ a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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