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特色：公仔箱論壇: q$ c! w- ^# u+ ^) t9 `# y
都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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用料：
1 z$ R$ c$ \% C公仔箱論壇牛奶150ml公仔箱論壇% e# W1 n; Y& r2 ? o4 U
老薑汁50ml
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3 o6 d- p6 @% B8 P. G& I; k9 c3 p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u) G) X3 R1 \1 Z/ j
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；$ V. Y% F+ ]9 v+ v/ }" \- c: ~. R# O
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；公仔箱論壇" b7 ~3 s5 e" @
2 ^5 u6 s9 @. X: r2 G7 g3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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小貼士：
! s& J/ v( E O- stvboxnow.com1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: Y7 p) `1 }
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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