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. B, H1 U& q0 r# M" K1 x公仔箱論壇材料
+ {4 m9 b! N. b" `, x @9 z青瓜 1條、紅蘿蔔 1個、洋薊 2個、乾葱頭/紅蘿蔔（切幼粒）/百里香/芫荽籽/芹菜籽/胡椒粒/白醋各適量、雞湯/白酒各 100毫升、奶粉 1湯匙公仔箱論壇5 G4 K/ N% l7 H6 A6 m
- K/ Z2 O, Y5 X& x+ f4 x$ q+ c/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 P, x! [! d4 ?! {
; X0 N& `. m: m) h/ D# o公仔箱論壇做法
0 l) u( j. u/ i$ w& H0 {tvboxnow.com1.將青瓜及紅蘿蔔挖成小球狀，放入冰水冷卻後撈起瀝乾。tvboxnow.com/ x4 @$ ^) X |6 d4 o2 O: _
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2.加少許油入鍋，開大火加熱，放入（ 1）炒香，加乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽、白醋及 50毫升白酒略炒，再加 50毫升雞湯，冚蓋煮 15分鐘，撈起攤凉放入雪櫃冷藏。4 ?) P% `+ b; V: ], B+ S5 ?1 d
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3.洋薊去除外層厚皮後切件，放入鍋加少許油炒香，加紅蘿蔔幼粒、乾葱頭、百里香、胡椒粒、芫荽籽、芹菜籽炒勻，再放入 50毫升白酒及 50毫升雞湯，冚蓋煮 20分鐘，撈起攤凉後，放入冰格冷藏 1小時。
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4.將洋薊取出加入奶粉，放入 Paco Jet內打 2分鐘成為雪葩。tvboxnow.com$ U4 b" q$ n7 t5 s5 l$ u7 T6 _1 g
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5.將（ 2）放入杯，放上洋薊雪葩即成。4 ^& i9 J5 P4 ?
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; L* \1 t; A' |! b+ Q2 Q$ ]- R: atvb now,tvbnow,bttvb貼士家中沒有 Paco Jet，可將已煮好的洋薊用攪拌機打爛，隔渣後才放入家用雪糕機打成雪葩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]$ _+ q6 G! w7 T6 _- }: S" X6 {
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發表於 2010-5-7 06:55 AM
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